Ceny większości gatunków drobiu wzrosły

Krajowe zakłady w drugim tygodniu marca podniosły ceny kurcząt brojlerów i indyków. W tym samym czasie notowania kaczek spadły o 2%.

 

W dniach od 4 do 10 marca w zakładach monitorowanych przez Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW ceny większości monitorowanych gatunków drobiu wzrosły.

 

Dostawcy za kurczęta brojlery otrzymywali średnio 4,79 zł za kg. Było to o 1% więcej niż tydzień wcześniej oraz o 3,5% niż przed miesiącem oraz o 18% mniej niż przed rokiem. 

 

Cena indyków wyniosła średnio 6,16 zł za kg i była o 3 gr za kg wyższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 1 gr za kg niż przed miesiącem. Indyki były jednocześnie aż o 31% tańsze niż przed rokiem.

 

Kaczki brojlery w ciągu tygodnia potaniały o 2% do wartości 6,38 zł za kg. Były one o 5% tańsze niż przed miesiącem oraz o 17% niż przed rokiem. 

 

W drugim tygodniu marca zakłady sprzedawały tuszki indyków średnio po 12,54 zł za kg. Było to o 3% taniej niż w poprzednim tygodniu oraz o 7% niż przed miesiącem. 

 

Tuszki kurcząt patroszonych w ciągu tygodnia podrożały o 1% do wartości 8,23 zł za kg. Były one o 4,5% droższe niż przed miesiącem. W porównaniu z cenami przed rokiem tuszki indyków potaniały o 16%, a tuszki kurcząt o 13%.

 

Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa indeks cen produktów mięsnych FAO, po utrzymującym się od lipca 2023 r. spadku, w lutym 2024 r. po raz pierwszy odnotował wzrost do wartości 112,4 pkt.

 

Był on o 2 pkt wyższy w stosunku do stycznia tego roku, ale o 0,9 pkt niższy niż w lutym 2023 r.

 

Na wzrost indeksu wpływ miał m.in. wyższe cen mięsa drobiowego, co wynikało z większego popytu na ten asortyment ze strony głównych importerów. 

 

Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków