Ceny drobiu kolejny raz wzrosły

Średnie ceny w skupie drobiu w trzecim tygodniu grudnia wzrosły. Największe podwyżki odnotowały kaczki brojlery, które podrożały o 2%.

 

Wszystkie rodzaje żywca drobiowego w zakładach objętych monitoringiem ZSRIR MRiRW w dniach 13-19 grudnia podrożały. 

 

Cena kurcząt brojlerów wzrosła w ciągu tygodnia o 1% do wartości 4,30 zł za kg. Było to o 5% więcej niż przed miesiącem oraz o 42% niż przed rokiem.

 

W trzecim tygodniu grudnia za indyki płacono średnio 5,40 zł za kg. Cena ta była o 1,5% wyższa niż tydzień wcześniej, o 6% niż przed miesiącem oraz o 30% niż przed rokiem.

 

Cena kaczek brojlerów wzrosła o 2% w odniesieniu do poprzedniego tygodnia i wyniosła 5,54 zł za kg. Jednocześnie była ona o 6% wyższa niż przed miesiącem oraz o 29% niż przed rokiem. 

 

Zakłady drobiarskie, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, zbywały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 6,54 zł za kg. Było to o 2% taniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 4% drożej niż przed miesiącem i o 46% niż przed rokiem. 

 

Cena tuszek indyków w ciągu tygodnia wzrosła o 3% do wartości 11,18 zł za kg. Było to o 6% drożej niż przed miesiącem i o 27% niż w analogicznym tygodniu 2020 r.

 

Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków