Produkcja mleka w 2020 r. wzrośnie

Światowa produkcja mleka do końca bieżącego roku wzrośnie o 1%. W Europie prognozuje się, że nastąpi nieznaczny spadek produkcji tego surowca o 0,3%.

 

Według przewidywań Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) na rynku globalnym utrzyma się wzrostowy trend w produkcji mleka. 

 

Eksperci prognozują, że w 2020 r. światowa produkcja surowca osiągnie poziom prawie 859 mln ton. Będzie to o 1% więcej niż w 2019 r. 

 

Produkcji wzrośnie w głównych regionach świata, przy czym w największym stopniu w Azji do 367 mln ton (o 2%).

 

Na drugim miejscu uplasuje się Oceania z wynikiem 30,9 mln ton (wzrost o 1%).

 

Niewielki wzrost bo o 0,3% jest prognozowany w Afryce. W sumie w 2020 r. kraj ten wyprodukuje 46,9 mln ton białego surowca.

 

W obu Amerykach produkcja mleka utrzyma się na poziomie zbliżonym do szacowanego na 2019 r. i wyniesie 188 mln ton. 

 

Nieznaczny spadek, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, jest prognozowany w Europie. Do końca 2020 r. produkcja mleka osiągnie poziom 225,7 mln ton, to o 0,3% mniej niż przed rokiem.