Nabiał wciąż droższy niż przed rokiem. Wszystko przez jaja

jaja spożywcze, jaja klasy L, jaja klasy M, przetwory jajeczne — Fot. Tytus Żmijewski

Od początku bieżącego roku do czerwca średnie ceny detaliczne nabiału w Polsce obniżyły się o 2,3 proc. To przede wszystkim efekt spadków cen detalicznych jaj, który wyniósł aż 12.5 proc.

Analitycy Banku BGŻ BNP Paribas podkreślają jednak, że mimo obserwowanej obniżki stawek w relacji do czerwca 2017 r. wyroby te są jednak wciąż aż o 7,1 proc. droższe. Nabiał w skali roku podrożał bardziej niż żywność ogółem.

W Polsce wzrost cen był zdecydowanie większy niż przeciętnie w UE (3,3 proc.). Stawki bardziej w górę poszły tylko na Słowacji (9,3 proc.) i na Węgrzech (7,4 proc.).

Największy wpływ na to miały ceny detaliczne jaj, które w czerwcu w naszym kraju były o 25,6 proc. wyższe niż przed rokiem, a we Wspólnocie o 20,1 proc.

Na rodzimym rynku droższe były też produkty z kategorii jogurty i śmietana (o 7,6 proc.) i był to największy wzrost wśród krajów UE. O wysokiej dynamice tej kategorii zdecydowały przede wszystkim wyższe ceny śmietany.

W czerwcu za sery i twarogi trzeba było zapłacić o 2,1 proc. więcej niż rok wcześniej.

Mleko o zawartości tłuszczu było droższe ok. 3,2 proc., zaś o obniżonej zawartości tłuszczu zaledwie o 0,6 proc.