Ceny skupu żywca wołowego wzrosły

Po ubiegłotygodniowej stabilizacji w skupie bydła rzeźnego odnotowano wzrost cen. Dotyczył on niemal wszystkich monitorowanych kategorii tych zwierząt, za wyjątkiem jałówek powyżej 12 miesięcy. 

 

Krajowe ceny skupu bydła rzeźnego w dniach 10-16 października wzrosły. Producenci średnio za bydło ogółem uzyskiwali 10,89 zł za kg wagi żywej. Cena ta była o 0,9% wyższa niż przed tygodniem. Jednocześnie producenci uzyskiwali o 0,5% mniej niż przed miesiącem oraz o 26,7% więcej niż przed rokiem. 

 

Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, dostawcy za bydło w kategorii wiekowej 8-12 miesięcy uzyskiwali średnio 11,28 zł za kg. Notowania te były o 0,6% wyższe niż przed tygodniem oraz o 3,9% niż przed miesiącem, a także o 27,3% niż przed rokiem.

 

Dostawcy za byki w kategorii wiekowej 12-24 miesiące uzyskiwali średnio 11,71 zł za kg. Cena ta była o 1,1% wyższa niż przed tygodniem i o 0,1% niższa niż przed miesiącem. Byki te były jednocześnie o 20,9% droższe niż przed rokiem. 

 

Byki powyżej 24 miesięcy w ciągu tygodnia podrożały o 0,6% do wartości 11,57 zł za kg. Cena ta była o 1% niższa niż przed miesiącem oraz o 18,3% wyższa niż przed rokiem. 

 

Producenci za krowy uzyskiwali średnio 9,38 zł za kg. Cena ta była o 0,4% wyższa niż przed tygodniem oraz o 0,6% niższa niż przed miesiącem, a także o 38,3% wyższa niż przed rokiem. 

 

Jałówki powyżej 12 miesięcy kosztowały średnio 11,36 zł za kg wagi żywej. Były one o 0,1% tańsze niż przed tygodniem oraz o 1,3% niż przed miesiącem, a także o 26,6% droższe niż przed rokiem.