Na wakacje nie trzeba jechać za granicę. Polska wieś czeka na wczasowiczów
Jan Krzysztof Ardanowski
Polska wieś może zaoferować delikatesy pod każdym względem – mówił minister. Foto_PAP/Paweł Supernak
Polska wieś jest coraz atrakcyjniejsza turystycznie, jako miejsce wypoczynku – uważa minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski. Zwrócił uwagę m.in. na naturalne metody produkcji, zróżnicowany krajobraz oraz cenne dziedzictwo kulinarne.
– Polska wieś może zaoferować delikatesy pod każdym względem. Bogactwo kulturowe, bogactwo etniczne tych różnych narodów, które wśród nas, Polaków, przez wieki mieszkały: Tatarów, Żydów, Niemców, Holendrów, Rosjan, Litwinów. To wszystko odcisnęło piętno na naszej regionalnej kuchni w sensie smaków, aromatów, sposobu przyrządzania – podkreślił Ardanowski w piątek podczas wręczenia nagród laureatom konkursu "Na wsi najlepiej – 12 dobrych praktyk w turystyce wiejskiej", organizowanego przez Polską Organizację Turystyczną (POT).
Jego zdaniem, w połączeniu z naturalnymi metodami produkcji, zróżnicowanym krajobrazem oraz cennym dziedzictwem kulinarnym, wieś staje się coraz bardziej atrakcyjna jako obszar rozwoju turystyki i wypoczynku.
Do tegorocznej, drugiej edycji konkursu zgłosiło się 169 obiektów związanych z polską turystyką wiejską.
Jak zaznaczył szef POT Robert Andrzejczyk, do tej edycji konkursu zgłosiło się o 47 proc. więcej obiektów niż rok wcześniej. – Z pomocą takich konkursów chcemy, aby Polacy byli coraz bardziej świadomi walorów rodzimej turystyki oraz szerokiej oferty, którą znajdziemy na wsiach – powiedział.
Wskazano, że głównym celem konkursu, koordynowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, jest poprawa konkurencyjności rolnictwa, zrównoważone zarządzanie zasobami naturalnymi i działania w dziedzinie klimatu oraz zrównoważonego rozwoju terytorialnego obszarów wiejskich.
- Rolnictwo bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś
