Francja eksportuje coraz mniej pszenicy. Ziarno jest złej jakości
pszenica16nowa
Tegoroczne zbiory pszenicy będą znacznie niższe od ubiegłorocznych. Fot. Tytus Żmijewski
W lipcu – pierwszym miesiącu sezonu 2016/17 – Francja sprzedała do innych krajów mniej pszenicy miękkiej niż przed rokiem. To efekt problemów z jakością ziarna po długich opadach deszczu latem.
W omawianym miesiącu kraj ten wyeksportował 1,1 mln ton tego gatunku zboża, w tym 652 tys. ton do państw trzecich i 432 tys. ton do odbiorców z Unii Europejskiej – informuje FAMMU/FAPA.
FranceAgriMer opublikował natomiast najnowsze szacunki dotyczące oceny jakości pszenicy z tegorocznej produkcji. Eksperci ustalili, że około 24 proc. zebranego latem ziarna charakteryzowało się ciężarem właściwym równym lub wyższym od 76 kg/hl w porównaniu do 23 proc. w poprzednim szacunku.
Zawartość białka w ziarnie powyżej 12,5 proc. stwierdzono z kolei w przypadku 63 proc. pszenicy.
