Produkcja mleka wzrośnie w bieżącym roku. Azja liderem

Zobacz galerię (1)

Według najnowszych prognoz ekspertów FAO w bieżącym roku produkcja mleka na świecie zwiększy się o 1,4 proc. do 830,5 mln ton. Na rynek trafi zatem o 11,2 mln ton więcej surowca niż rok wcześniej.

Wytwórczość mleka pójdzie w górę przede wszystkim w Azji – o 2,1 proc. (7,1 mln ton) do 342,2 mln ton. Oznacza to, że produkcja surowca na tym kontynencie stanowić będzie 41,2 proc. globalnej – informują analitycy Banku BGŻ BNP Paribas.


W Europie wytwórczość mleka w br. wyniesie 222,3 mln ton, czyli o 0,5 mln ton więcej niż w 2016 r. Niewielki wzrost przewidywany jest w przypadku UE (0,4 proc.) oraz Białorusi (1 proc.). W Rosji spodziewany wynik ma być o 0,5 proc. gorszy od ubiegłorocznego, a na Ukrainie ma spaść o 1,5 proc.

Eksperci FAO przewidują ponadto, że w Stanach Zjednoczonych produkcja rozwinie się w tempie 2 proc. do 98,3 mln ton, zaś w Kanadzie 3,8 proc. do 9,5 mln ton (ze względu na zwiększony limit  spowodowany wzrostem zużycia masła).

W Ameryce Południowej po 4 proc. spadku w ub.r. szacuje się, że teraz rezultat ten wzrośnie o 3,3 proc. do 63,4 mln ton.

Na koniec eksperci podkreślają, że u dziesięciu największych importerów produktów mleczarskich na świecie tegoroczna wytwórczość surowca zwiększy się o 0,7 proc., czyli mniej niż w pozostałych państwach.