Skup mleka miesiąc do miesiąca spada

Skup mleka miesiąc do miesiąca w czerwcu wyraźnie się zmniejszył. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego krajowe mleczarnie i podmioty skupowe odebrały 1 140,5 mln litrów surowca.

To o 6,9% mniej niż w maju 2026 roku. Jednak dane za całe pierwsze półrocze nadal pokazują wzrost.

Skup mleka miesiąc do miesiąca niższy o 6,9%

Skup mleka miesiąc do miesiąca w czerwcu wyniósł 1 140,5 mln litrów. W maju wynik był wyższy. Czerwcowy skup spadł więc o 6,9%. Jednocześnie różnica w ujęciu rocznym była niewielka. W czerwcu 2026 roku podmioty skupowe odebrały o 0,2% mniej mleka niż w czerwcu 2025 roku.

Nie oznacza to jednak trwałego odwrócenia trendu. Od stycznia do czerwca 2026 roku skup osiągnął 6 988,7 mln litrów. To o 2,6% więcej niż w analogicznym okresie 2025 roku.

Skup mleka miesiąc do miesiąca warto więc analizować razem z danymi półrocznymi. Polska od wielu lat zwiększa ilość mleka trafiającego do skupu. Średni roczny wzrost wynosił około 2%. Co więcej, w 2025 roku tempo wzrostu sięgnęło 3,3%.

Dane miesięczne pokazują spadek, jednak wynik półroczny pozostaje dodatni. Tak można najkrócej podsumować obecną sytuację.

Skup różni się w regionach

Skup mleka miesiąc do miesiąca nie wygląda tak samo w poszczególnych częściach kraju. Dane za pierwsze półrocze pokazują duże przepływy surowca pomiędzy województwami. Najwięcej mleka odpłynęło z Wielkopolski. Było to 532,6 mln litrów. Następnie znalazło się województwo kujawsko-pomorskie z wynikiem 352,3 mln litrów.

Najwięcej mleka z innych województw trafiło bowiem do województwa podlaskiego. W pierwszych sześciu miesiącach 2026 roku było to 1 331,7 mln litrów.

Takie dane pokazują, że Skup mleka miesiąc do miesiąca zależy nie tylko od wielkości produkcji w gospodarstwach. Znaczenie ma również rozmieszczenie zakładów mleczarskich. Ponadto surowiec może pokonywać znaczne odległości, zanim trafi do przetwórni.

Skup mleka miesiąc do miesiąca na rynku unijnym

Skup mleka miesiąc do miesiąca wygląda inaczej w Polsce niż w całej Unii Europejskiej. Według danych Eurostatu w maju 2026 roku państwa UE skupiły 13 873,4 tys. ton mleka. To o 3,8% więcej niż w kwietniu. Jednocześnie wynik był o 2,4% wyższy niż rok wcześniej.

Produkcja mleka wzrosła w całej Unii. Jednak sytuacja w poszczególnych krajach była zróżnicowana. W maju 7 państw członkowskich ograniczyło skup w ujęciu rocznym. Natomiast w 19 krajach odnotowano wzrost.

Skup mleka miesiąc do miesiąca pozostaje również dodatni w szerszym ujęciu. W okresie od stycznia do maja 2026 roku unijny skup wyniósł 64 549,7 tys. ton. Było to o 3,6% więcej niż w tym samym okresie 2025 roku.

Ważną rolę odgrywa pięciu największych producentów mleka. Skup mleka miesiąc do miesiąca w Niemczech, Francji, Polsce, Holandii i Włoszech osiągnął w maju łącznie 8 941,2 tys. ton. Wynik był o 3,0% wyższy niż rok wcześniej. Co więcej, te pięć państw odpowiadało za 64,5% całego unijnego skupu.

Co dalej ze skupem mleka w Polsce?

Skup mleka miesiąc do miesiąca w czerwcu spadł, jednak nie zmienia to pozytywnego wyniku pierwszego półrocza. Krajowy skup wzrósł w tym okresie o 2,6% rok do roku. Warto zatem obserwować kolejne dane GUS, ponieważ pokażą one, czy czerwcowe osłabienie było tylko chwilową zmianą.

Podsumowując, skup mleka w Polsce miesiąc do miesiąca w czerwcu 2026 roku zmniejszył się o 6,9% względem maja. Jednocześnie pierwsze półrocze przyniosło wzrost o 2,6% w porównaniu z tym samym okresem 2025 roku. Polska pozostaje także jednym z największych producentów mleka w Unii Europejskiej.

Przeczytaj również: Nowoczesna obora z robotami udojowymi otwarta w RSP Zgoda