Wołowina i żywiec nieznacznie podrożały

Żywiec wołowy w Polsce od dwóch tygodni drożeje. W trzecim tygodniu maja rolnicy za bydło uzyskiwali przeciętnie 5,97 złotych za kilogram.

 

Dostawcy żywca wołowego w dniach 18-24 maja 2020 r. średnio uzyskiwali cenę o 1% wyższą niż przed tygodniem oraz o 0,4% wyższą niż przed miesiącem, informuje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.

 

Cena żywca wyniosła 5,97 zł za kg i była o 4% niższa niż w tym samym okresie ubiegłego roku.

 

W trzecim tygodniu maja kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano średnio po 12,59 zł za kg. Cena ta była o 1% wyższa niż w poprzednim tygodniu, ale odpowiednio o 2% i 1% niższa niż przed miesiącem i rokiem.

 

Pandemia koronawirusa spowodowała zmniejszenie popytu na wołowinę i spadek jej cen.

 

Aby poprawić trudną sytuację na rynku Komisja Europejska uruchomiła mechanizm dopłat do prywatnego przechowywania świeżego i schłodzonego mięsa z bydła w wieku ośmiu miesięcy lub więcej. 

 

Wnioski o dopłaty można było składać od 7 maja w oddziałach KOWR. Minimalna kwalifikująca ilość dla jednego wniosku wynosi 10 ton. 

 

Kwota dopłaty zależy od okresu przechowywania i wynosi:

 

Do 27 maja do prywatnego przechowywania w Unii Europejskiej zgłoszono łącznie 334 tony wołowiny z 9 krajów.

 

Polska zaoferowała 431 ton, Niderlandy 260 ton, Francja 220 ton, Austria 150 ton, Hiszpania 143 tony, Niemcy i Włochy po 40 ton, Łotwa 30 ton, a Irlandia 20 ton.