Ceny w skupie drobiu bez większych zmian

Na krajowym rynku drobiu na przełomie maja i czerwca nie odnotowano większych zmian. Wyjątek stanowi cena kaczek brojlerów, które w ciągu tygodnia potaniały o 6%.

 

Kurczęta brojlery w dniach od 30 maja do 5 czerwca, według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, utrzymały cenę sprzed tygodnia i miesiąca na poziomie 6,16 zł za kg. Były one jednocześnie o 52% droższe niż przed rokiem. 

 

Cena żywca indyczego również nie uległa zmianie w odniesieniu do poprzedniego tygodnia i wyniosła 8,62 zł za kg. Żywiec ten, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, był o 1% droższy niż miesiącem oraz o 32% niż w analogicznym okresie 2021 r. 

 

Dostawcy za kaczki brojlery uzyskiwali średnio 6,76 zł za kg. Cena ta była odpowiednio o 6% i 3% niższa niż w poprzednim tygodniu i przed miesiącem, a także o 38,5% wyższa niż przed rokiem. 

 

Na przełomie maja i czerwca zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych po 9,13 zł za kg. Ich cena była o 2% niższa niż tydzień wcześniej oraz o 6% niż na początku maja.

 

Tuszki indyków w ciągu tygodnia podrożały o 3% do wartości 15,28 zł za kg. Jednocześnie były one o 5% droższe niż przed miesiącem. W porównaniu z cenami uzyskiwanymi przed rokiem tuszki kurcząt podrożały o 38%, a indyków o 35%.

 

• Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków