Kolejne obniżki cen w skupie żywca wieprzowego

Ceny tuczników w trzecim tygodniu sierpnia po raz kolejny spadły. Dostawcy za świnie rzeźne uzyskiwali średnio 8,05 zł za kg, czyli o 3% mniej niż przed tygodniem.

 

Od drugiej dekady lipca na rynku krajowym, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, utrzymuje się spadek cen skupu trzody chlewnej. 

 

Świnie rzeźne w dniach od 14 do 20 sierpnia skupowano średnio po 8,05 zł za kg. Cena ta była o 3% niższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 8,5% niż przed miesiącem. Jednocześnie dostawcy uzyskiwali o 8% wyższe ceny niż przed rokiem. 

 

W trzecim tygodniu sierpnia zakłady mięsne sprzedawały półtusze wieprzowe po 11,94 zł za kg. Było to o 1% taniej niż tydzień wcześniej oraz o 7% niż przed miesiącem. Jednocześnie w odniesieniu do cen uzyskiwanych przed rokiem półtusze wieprzowe były o 12% droższe.

 

W okresie pierwszych sześciu miesięcy 2023 r. eksport mięsa, żywca oraz przetworów i tłuszczów wieprzowych był o 11% mniejszy niż w pierwszym półroczu 2022 r. i wyniósł 289 tys. ton.

 

Wartość eksportu oszacowano na 948 mln euro, co daje około 4,4 mld zł. Jest to wzrost w porównaniu z poprzednim rokiem o 12%. W tym czasie do Polski przywieziono 468 tys. ton asortymentu wieprzowego. Było to o 13% mniej niż przed rokiem.

 

Wartość importu oszacowano na 1,4 mld euro, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 6,4 mld zł. Było to wzrost o 32%. Import żywca wieprzowego w tym czasie wyniósł 3,6 mln sztuk. Do Polski trafiały głównie prosięta i warchlaki.

 

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ