Zakazany antybiotyk znaleziony w holenderskiej paszy

Setki ferm bydła i trzody chlewnej w Holandii objęto dochodzeniem po tym, jak podczas rutynowych testów w paszy znaleziono zakazany antybiotyk – furazolidon.

Holenderski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności wykrył ślady zakazanej substancji w partii paszy dostarczonej przez firmę Van Kats Food & Feed z siedzibą w mieście Lopik.

Jak informuje Urząd, paszę zawierającą skażone składniki białkowe ze śladami furazolidonu sprzedano co najmniej 97 fermom świń i pięciu fermom cieląt w Holandii oraz 11 fermom trzody chlewnej w Niemczech. Część cielęciny pochodzącej z wymienionych przedsiębiorstw została już eksportowana do Francji, Niemiec, Włoch i Belgii.

Jak informuje serwis Farmers Weekly, władze obawiają się, że skażona pasza została już podana tysiącom zwierząt, ponieważ opisywaną partię sprzedano fermom w maju i kwietniu tego roku. Trwające obecnie testy wykażą, czy potrzebna będzie utylizacja. Wstępne raporty wskazują, że do utylizacji może trafić blisko 13 tys. sztuk bydła i nawet 50 tys. świń.

Holenderski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności zawiesił działalność firmy Van Kats Food & Feed na czas przeprowadzenia pełnego dochodzenia.

Furazolidon należy do substancji zakazanych jeśli chodzi o stosowanie u zwierząt, od których pozyskuje się żywność. Jego użycie w Europie zostało zakazane w 1995 r. ze względu na możliwe efekty uboczne i zwiększone ryzyko wystąpienia nowotworów.