Zrównoważone rolnictwo to przyszłość

1 października podczas konferencji online firma Bayer zaprezentowała koncepcję rolnictwa zrównoważonego, a także sposób jej popularyzacji na świecie poprzez gospodarstwa demonstracyjne. Jedno z nich znajduje się w Polsce. Jego właściciel opowiedział o działaniach jakie już zastosował, a także o planach na przyszłość. 

 

– Wyzwania globalne, takie jak zmieniający się klimat i wzrastająca populacja, niosą dla rolnictwa nowe cele. Stajemy przed koniecznością zapewnienia odpowiedniej ilości i jakości żywności dla zwiększającej się liczby ludności, przy jednoczesnym zachowaniu terenów uprawnych, różnorodności biologicznej i zasobów naturalnych, takich jak woda i gleba – mówił Antoine Bernet, szef działu Crop Science w Bayer dla Polski, Krajów Bałtyckich, Czech i Słowacji. 

 

– Odpowiedzią jest rolnictwo zrównoważone, rozumiane jako działania ograniczające wpływ rolnictwa na środowisko, przy zachowaniu opłacalności działalności rolniczej i zapewnieniu społecznej akceptacji. Zrównoważony rozwój jest zarazem centralnym elementem strategii firmy Bayer – dodał Bernet.

 

Firma Bayer chce go promować poprzez koncepcję ForwardFarming – międzynarodową platformę popularyzacji zrównoważonych praktyk w gospodarstwach rolnych, a także dialogu i dzielenia się wiedzą. W ramach tej inicjatywy Bayer nawiązał współpracę z 16 gospodarstwami rolnymi z 12 krajów w Europie, Ameryce Północnej i Ameryce Łacińskiej. W ich gronie znalazło się także gospodarstwo z Polski – pierwsze w regionie Europy Środkowo-Wschodniej.

 

Gospodarstwa biorące udział w projekcie stosują najnowsze technologie i najlepsze praktyki, pomagające ograniczać wpływ na środowisko, w tym zmniejszać emisję gazów cieplarnianych. Wspierają ochronę zasobów naturalnych, a także promują różnorodność biologiczną. 

 

Korzystają z merytorycznego doradztwa specjalistów Bayer, a także współpracują z ośrodkami naukowymi w celu wdrażania rozwiązań rolnictwa zrównoważonego, w tym precyzyjnego. Jak zapewnia firma, każde z nich ma swobodę w podejmowaniu decyzji związanych z rodzajem uprawy oraz wyborem producentów nasion, odmian, środków ochronnych itp. Łączy je zobowiązanie do promowania rolnictwa zrównoważonego i przyjmowania wizyt studyjnych gości w celach edukacyjnych.

 

– Projekt Bayer ForwardFarming szeroko udowadnia – teraz również w Polsce – że produkcja rolna może być prowadzona w sposób nie degradujący środowiska naturalnego, dostarczając jednocześnie jakościową, bezpieczną żywność w stabilny sposób – wskazywał dr inż. Michał Krysiak, menadżer ds. rolnictwa zrównoważonego firmy Bayer dla Polski, Krajów Bałtyckich, Czech i Słowacji. – Inicjatywa ta jest ważna również dla rolników, ponieważ będzie pokazywać w praktyce w jaki sposób utrzymać rentowną produkcję w obliczu zmian klimatycznych – dodał.

 

Pierwsze w Polsce gospodarstwo w sieci Bayer ForwardFarming znajduje się niecałe 10 km od geodezyjnego środka Polski – we wsi Kaszewy (powiat kutnowski, woj. łódzkie). Krzysztof Nykiel, wraz z synem Maciejem, prowadzą tu ponad 90-hektarowe gospodarstwo. Na piaszczysto-gliniastych glebach uprawiają buraki cukrowe, pszenicę ozimą i kukurydzę.

 

Krzysztof Nykiel, gospodarz w piątym pokoleniu, podziela przekonanie, że zrównoważony rozwój ekonomiczny, przy jednoczesnym poszanowniu środowiska jest nierozerwalnie związany z nowoczesnym rolnictwem.

 

– Dla mnie zrównoważone rolnictwo to przede wszystkim dbałość o glebę, bo od niej wszystko się zaczyna. Musimy się troszczyć o zawartość próchnicy myśląc o kolejnych pokoleniach, które będą produkowały żywność – tłumaczył Krzysztof Nykiel – Możemy optymalizować użycie środków ochrony roślin, korzystając również z preparatów biologicznych. Opłaca się dbać o owady pożyteczne, w tym zapylacze. Warto być otwartym na nowinki również technologiczne, i korzystać z narzędzi rolnictwa cyfrowego, żeby działać precyzyjnie. Bardzo ważny argument to ten ekonomiczny: rolnictwo zrównoważone zabezpiecza zysk, i to długofalowo. 

 

W gospodarstwie Krzysztofa Nykiela już zastosowano wiele rozwiązań z zakresu zrównoważonego rolnictwa. Należą do nich: szczególna dbałość o kondycję gleby, np. zwiększenie zawartości próchnicy, optymalizacja ochrony roślin, korzystanie z narzędzi wspomagania decyzji i z rozwiązań rolnictwa cyfrowego, stosowanie nowoczesnych odmian roślin uprawnych o unikatowych cechach (takich, jak tolerancja na szkodniki lub suszę), rozwiązania wspierające bioróżnorodność (m.in. na rzecz owadów pożytecznych i dzikich ptaków). 

 

Kolejne rozwiązania będą wprowadzane w następnych latach trwania projektu. Wiele z tych elementów, jak np. podnoszenie zawartości próchnicy w glebie, jest również działaniem ograniczającym wpływ rolnictwa na klimat. 

 

Projekt Bayer ForwardFarming to wieloletnie przedsięwzięcie, które dzięki dostępowi do realnie działającego i rozwijającego się gospodarstwa, prezentuje wiele elementów rolnictwa zrównoważonego – podkreślał dr Krysiak. 

 

– Jest on przygotowany specjalnie dla odwiedzających gości: rolników, naukowców, konsumentów, mediów i innych zainteresowanych. Dopóki sytuacja epidemiologiczna nie pozwoli w Polsce na bezpieczne organizowanie wizyt, Bayer pragnie popularyzować ten projekt we współpracy z mediami oraz w kanałach społecznościowych. Mamy nadzieję, że te działania spotkają się z uznaniem i pozwolą zwiększyć społeczną świadomość dotyczącą rolnictwa zrównoważonego – dziś jest to pojęcie istotne dla 62 procent rolników, a zetknęło się z nim 49 procent  mieszkańców polskich miast – podsumował. 

 

•  Rolnictwo bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś