Produkcja jabłek na świecie bardzo wzrosła. A ma być jeszcze lepiej

Zobacz galerię (1)

Globalna produkcja jabłek w ostatniej dekadzie zwiększyła się o 38 procent do 86,4 miliona ton rocznie. Zdaniem ekspertów w najbliższych 10 latach ma być jeszcze lepiej.

W "The World Apple Report" eksperci Belrose szacują, że w 2025 r. zbiory tych owoców na świecie wyniosą 99,8 mln ton i będą o ponad 60 proc. wyższe niż w 2005 r. oraz o 15,6 proc. powyżej wyniku z minionego roku – informują analitycy BGŻ BNP Paribas.  

Za ten wzrost odpowiadać będzie przede wszystkim większa produkcja w Chinach, które podobnie jak obecnie odpowiadać będą za blisko połowę światowych zbiorów jabłek. Za 9 lat produkcja w tym kraju ma być na poziomie 49,5 mln ton – o 14,8 proc. wyższa niż w ub.r. U innych czołowych producentów wzrost będzie nieco wyższy i wyniesie 16,1 proc. Liderami pod tym względem będą Stany Zjednoczone, Polska i Indie.

Ceny jabłek deserowych w naszym kraju w pierwszym kwartale 2016 r. były stabilne. Z danych IERiGŻ-PIB (za resortem rolnictwa) wynika, że przeciętna stawka owoców w marcu wyniosła 1,05 zł/kg w porównaniu do 1,08 zł/kg i 1,05 zł/kg odpowiednio w styczniu i w lutym.

O ile do połowy marca ceny były wyższe niż przed przed rokiem, o tyle w drugiej połowie tego miesiąca stawki odwróciły się. Z zaprezentowanych przez MRiRW danych wynika, że w dwóch ostatnich tygodniach jabłka były już o 7 proc. tańsze niż przed rokiem.

Należy przypomnieć, że w marcu 2015 r. ceny jabłek zaczęły dość dynamicznie rosnąć z powodu malejących zapasów. Na zmiany pozytywnie wpływało ożywienie w handlu zagranicznym oraz wycofanie części produkcji z rynku w ramach unijnego programu pomocy dla producentów.

Do obecnej stagnacji przyczynia się osłabienie popytu eksportowego przy utrzymujących się dość wysokich zapasach jabłek w kraju. Rezerwy na 1 kwietnia były aż o 18,5 proc. wyższe niż przed rokiem i wyniosły 595 tys. ton. To rekord dla tego miesiąca, który wynika z niższego o 5,9 proc. eksportu.