Rolnictwo zrównoważone w pigułce

Rolnictwo zrównoważone to termin, który coraz częściej pojawia się w przestrzeni publicznej  i nabiera coraz większego znaczenia w rozmowach na temat przyszłości branży rolniczej. Nie wszyscy mogą jeszcze wiedzieć, że w Polsce funkcjonuje organizacja, która propaguje zasady rolnictwa zrównoważonego. To Polskie Stowarzyszenie Rolnictwa Zrównoważonego „ASAP”. 

 

Niedawno organizacja uruchomiła platformę edukacyjną „ASAP Akademia”, która stanowi kompendium wiedzy o rolnictwie zrównoważonym. 

 

– Celem „ASAP Akademii” jest przekazanie kompleksowej wiedzy na temat zarządzania gospodarstwem w sposób zrównoważony, czyli poprzez połączenie celów ekonomicznych, środowiskowych i społecznych rolnictwa. Każda z lekcji opracowana jest na bazie naszego autorskiego „Przewodnika Rolnictwa Zrównoważonego ASAP”, powstałego przy współudziale czołowych polskich specjalistów z wielu dziedzin nauk rolniczych, społecznych i ekonomicznych – mówi Jerzy Próchnicki, redaktor naczelny „ASAP Akademii” i członek zarządu Polskiego Stowarzyszenia Rolnictwa Zrównoważonego „ASAP”. 

 

Rolnictwo zrównoważone to wszelkie działania ograniczające wpływ rolnictwa na środowisko, umożliwiające bardziej efektywne i przyjazne dla środowiska wykorzystanie zasobów, np. gleby, ziemi, wody, maszyn, środków ochrony roślin, nasion, nawozów czy energii, przy zachowaniu opłacalności produkcji rolniczej i jej akceptacji społecznej. 

 

– Zrównoważony środowiskowo, ekonomicznie i społecznie system produkcji żywności to największe wyzwanie dla sektora rolno-spożywczego i dla samych rolników. Niezmiernie istotne są tutaj działania edukacyjne i transfer wiedzy. Dlatego też stworzyliśmy platformę edukacyjną, która każdemu zainteresowanemu pozwala zwiększyć kompetencje w zakresie rolnictwa zrównoważonego – dodaje Małgorzata Bojańczyk, Dyrektor Biura Polskiego Stowarzyszenia Rolnictwa Zrównoważonego „ASAP”. 

 

Platforma edukacyjna jest dostępna pod adresem asapakademia.pl i zawiera lekcje na temat: rolnictwa zrównoważonego, budowania relacji (kompetencje miękkie), bioróżnorodności, zarządzania glebą, zarządzania substancjami odżywczymi, siewu i sadzenia, społeczności lokalnej oraz stosowania antybiotyków w produkcji zwierzęcej. „ASAP Akademia” będzie w przyszłości uzupełniana o kolejne, ważne dla każdego rolnika, obszary tematyczne. 

 

– Zapraszamy do skorzystania z jedynego takiego kompendium wiedzy w Polsce, w dowolnym dla siebie czasie, bez konieczności wychodzenia z domu – zakończyła Małgorzata Bojańczyk. 

 

Polskie Stowarzyszenie Rolnictwa Zrównoważonego „ASAP” jest niekomercyjną inicjatywą grupy firm i osób reprezentujących różne branże łańcucha żywnościowego. Stowarzyszenie podejmuje szereg działań na rzecz promocji, edukacji i współpracy w obszarze rolnictwa zrównoważonego w Polsce. Więcej na temat Stowarzyszenia na stronie: www.rolnictwozrownowazone.pl.