PSOR: rolnictwo zrównoważone kluczem do sukcesu
Stosowanie dobrych praktyk w ochronie roślin jest pierwszym krokiem do zrównoważonej produkcji rolnej – przypominają przedstawiciele Polskiego Stowarzyszenia Ochrony Roślin, które skupia producentów i importerów środków ochrony roślin działających w naszym kraju.
W ich ocenie, chociaż mamy jeszcze wiele do zrobienia, to polskie rolnictwo pozytywnie wyróżnia się na tle innych krajów europejskich.
– Zrównoważona produkcja to sposób na uzyskanie odpowiedniej ilości wysokiej jakości żywności bez nadmiernej eksploatacji zasobów naturalnych – mówiono podczas konferencji prasowej PSOR, która odbyła się 18 kwietnia w Warszawie
Podstawowym elementem zrównoważonego rolnictwa jest integrowana ochrona roślin. Polega ona na stosowaniu wszystkich dostępnych metod ochrony roślin, w tym na odpowiedzialnym i ekonomicznie uzasadnionym wykorzystywaniu chemicznych środków ochrony roślin w dawkach i terminach optymalnych dla efektywnego zwalczania organizmów szkodliwych dla upraw.
– Produkcja wysokiej jakości żywności, w ilości zaspokajającej potrzeby już ponad 7-miliardowej populacji powinna być prowadzona w sposób minimalnie ingerujący w środowisko naturalne, pozwalający jednocześnie na utrzymanie rentowności gospodarstwa – mówił Marcin Mucha, dyrektor Polskiego Stowarzyszenia Ochrony Roślin. – Od rolników wymaga on stosowania się do zasad dobrej praktyki ochrony roślin. Nasze stowarzyszenie od lat wspiera edukację rolników w tym obszarze – dodał.
Ochrona środowiska naturalnego i wysoka jakość plonów gwarantowane są pod warunkiem zakupu i stosowania oryginalnych środków ochrony roślin. Podczas potkania z dziennikarzami podkreślano, że są one jednym z najlepiej przebadanych i regulowanych przepisami prawa narzędziami produkcji rolnej.
– Stosowanie oryginalnych środków ochrony roślin to pierwszy krok do odpowiedzialnego rolnictwa. Kolejnym jest właściwe i bezpieczne ich stosowanie oraz odpowiedzialna utylizacja opakowań pozostających po opryskach – zaznaczyła Aleksandra Mrowiec, kierownik projektów w PSOR.
Podczas konferencji zaprezentowano raport "Cel: rolnictwo zrównoważone". Zawiera on działania podejmowane przez producentów środków ochrony roślin na rzecz promocji odpowiedzialnego i nowoczesnego rolnictwa w Polsce.
Z raportu dostępnego tutaj możemy dowiedzieć się między innymi, że stosując się do określonych zasad, każdy rolnik przyczynia się do ochrony bioróżnorodności, uzyskując jednocześnie plony o najwyższych wartościach biologicznych i odżywczych.
Żywność w Polsce i Europie jest ściśle kontrolowana. Wyśrubowane normy dotyczące dopuszczalnych poziomów pozostałości środków ochrony roślin są ustalane tak, aby dawki nawet kilkaset razy wyższe niż określone w przepisach, były dla naszych organizmów bezpieczne. Produkty roślinne poddawane są ścisłej kontroli pod kątem pozostałości.
Wyniki badań EFSA (Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności) udowadniają, że żywność produkowana w krajach Unii Europejskiej spełnia rygorystyczne normy, przez co jest bezpieczna dla konsumentów. Z badań EFSA wynika, że w 2016 roku spośród 83 tysięcy próbek żywności z 28 krajów europejskich w zaledwie 1,6 proc. wykryto przekroczone poziomy pozostałości środków ochrony roślin. Biorąc pod uwagę wielkość i zróżnicowanie produkcji w UE, to dobry wynik.
[WIDEO] Środki ochrony roślin są ważnym elementem produkcji rolniczej
- Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś
