Przed plantatorami buraków cukrowych dobre perspektywy. Ekspert zapewnia

Zobacz galerię (1)

W Polsce i na świecie w górę pójdzie w tym roku produkcja cukru. Eksperci odnotowują również stały wzrost popytu na ten surowiec. W naszym kraju wynika on z bardzo dobrych zbiorów buraków cukrowych.

– Produkcja będzie na pewno wyższa niż w zeszłym roku. Po pierwsze dużo większa jest powierzchnia uprawy buraków cukrowych, a plony będą bardzo wysokie i wyniosą około 65 ton z hektara. Jest szansa, że wyprodukujemy powyżej 2 mln ton cukru – mówi dr Piotr Szajner z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej na antenie Programu Pierwszego Polskiego Radia. 

W przyszłym roku zlikwidowane zostaną w UE kwoty cukrowe, co z pewnością przyniesie spore zmiany na rynku. – Zlikwidowana zostanie też minimalna cena skupu buraków cukrowych i jest kilka znaków zapytania, jak będą się kształtowały relacje pomiędzy plantatorami a przemysłem. Jest jednak okres przejściowy, z którego polscy plantatorzy korzystają, są dopłaty związane z produkcją buraków cukrowych. To wszystko będzie łagodziło skutki gwałtownych zmian – zapewnia ekspert.

Szajner uważa, że przed plantatorami są dobre perspektywy. – Świat będzie potrzebował bardzo dużo cukru. Popyt będzie rósł mniej więcej o 2 proc. rocznie i produkcja również powinna tyle rosnąć, aby ten popyt zaspokoić. Rosnący popyt powinien generować wyższe ceny – przewiduje naukowiec na antenie radiowej Jedynki.

Źródło: Program Pierwszy Polskiego Radia