Plony odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka 2020

Zobacz galerię (1)

Plon ogólny wzorca dla odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w badaniach PDO wyniósł w 2020 r. 402 dt/ha i był mniejszy niż w 2017 r. (457 dt/ha), a większy niż rok (355 dt/ha) i dwa lata wcześniej (372 dt/ha). Plon skrobi kształtował się odpowiednio: 80,4; 71,4; 75,2 i 89,0 dt/ha.

Różnica w plonie ogólnym bulw najwyżej i najniżej plonującej odmiany wyniosła 45 proc. wzorca (181 dt/ha), a w plonie skrobi 49 proc. (39,4 dt/ha) (tabela 1).

Tabela 1. Zróżnicowanie plonowania odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2020 r.

                                                                                           Źródło: COBORU 2020.

Wszystkie badane odmiany są zarejestrowane w naszym kraju i wpisane do Krajowego Rejestru (tabela 2). Większość pochodzi z hodowli krajowych, a tylko Zuzanna i Partner z zagranicznych. Odmiana Partner jako jedyna jest odmianą wczesną. Największy plon skrobi wydała odmiana Jubilat.

Tabela 2. Plonowanie odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2020 r.

Źródło: COBORU 2020.

Średnia zawartość skrobi w bulwach wyniosła 20,3 proc. i wahała się od 19,4 proc. (odmiana Widawa) do 21,8 proc. (odmiana Jubilat) (tabela 3). Rok wcześniej było to przeciętnie 19,9 proc., dwa lata temu 20,2 proc., a trzy lata wcześniej 19,6 proc.

Tabela 3. Zawartość skrobi w bulwach u odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2020 r.

                                                                                             Źródło: COBORU 2020.

• Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz