Plonowanie odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w 2018 roku

Zobacz galerię (1)

Plon ogólny wzorca dla odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w badaniach PDO wyniósł w 2018 r. 372 dt/ha i był mniejszy niż w 2017 r. (457 dt/ha) i w 2016 r. (481 dt/ha), a większy niż w 2015 r. (335 dt/ha). Plon skrobi kształtował się odpowiednio: 75,2; 89,0; 102,2 i 68,5 dt/ha.

Różnica w plonie ogólnym bulw najwyżej i najniżej plonującej odmiany skrobiowej wczesnej i średnio wczesnej ziemniaka w 2018 r. wyniosła 24 proc. wzorca (89 dt/ha), a w plonie skrobi 31 proc. (23 dt/ha) (tab. 1).

Tabela 1. Zróżnicowanie plonowania odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2018 r.

Źródło: COBORU 2018.

Wśród 9 odmian biorących udział w doświadczeniach tylko odmiana Zuzanną jest odmianą zagraniczną (tab. 2). Należy też zaznaczyć, że Cedron jest odmianą wczesną. Wszystkie odmiany są wpisane do Krajowego Rejestru.

Tabela 2. Plonowanie odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2018 r.

Źródło: COBORU 2018.

Średnia zawartość skrobi w bulwach wyniosła 20,2 proc. i kształtowała się od 18,3 proc. (odmiana Cedron) do 21,8 proc. (odmiana Kaszub) (tab. 3).

Tabela 3. Zawartość skrobi w bulwach u odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2018 r.

Źródło: COBORU 2018.

• Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś