Plonowanie odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka w 2018 roku

Zobacz galerię (1)

Plon ogólny wzorca dla odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka w badaniach PDO wyniósł w 2018 r. 416 dt/ha.

Rok wcześniej było to 490 dt/ha, dwa lata temu 504 dt/ha, a trzy lata wcześniej – 363 dt/ha. Uzyskany plon skrobi to: 82,3; 99,3; 107,5 i 72,4 dt/ha.

Różnica w plonie ogólnym bulw najlepszej i najgorszej odmiany skrobiowej średnio późnej i późnej ziemniaka w 2018 r. wyniosła 23 proc. wzorca (96 dt/ha), a w plonie skrobi 14 proc. (11,5 dt/ha) (tab. 1).

Tabela 1. Zróżnicowanie plonowania odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2018 r.

Źródło: COBORU 2018.

Wśród 5 odmian biorących udział w doświadczeniach tylko Kuras jest odmianą holenderską, a pozostałe to polskie (tab. 2). Wszystkie odmiany są wpisane do Krajowego Rejestru.

Tabela 2. Plonowanie odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2018 r.

Źródło: COBORU 2018.

Średnia zawartość skrobi w bulwach wyniosła 19,8 proc. i kształtowała się od 18,8 proc. (odmiana Kuras) do 21,4 proc. (odmiana Hinga) (tab. 3).

Tabela 3. Zawartość skrobi w bulwach u odmian skrobiowych średnio późnych i późnych  ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2018 r.

 Źródło: COBORU 2018.

• Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś