Kampanię buraczaną 2020/2021 należy uznać za rozpoczętą
Dziś tj. 31 sierpnia przerób korzeni rozpoczęła Cukrownia Miejska Górka w Wielkopolsce należąca do koncernu Pfeifer&Langen. Foto_Alicja Siuda
zbior_buraka._fot._alicja_siuda
Dziś tj. 31 sierpnia przerób korzeni rozpoczęła Cukrownia Miejska Górka w Wielkopolsce należąca do koncernu Pfeifer&Langen. Foto_Alicja Siuda
W ostatnich latach jako pierwszy przerób buraków rozpoczynał koncern Pfeifer&Langen. W tym roku nie jest inaczej. Dzisiaj rusza Cukrownia Miejska Górka (woj. wielkopolskie), a w ciągu tygodnia wszystkie pozostałe cukrownie tej spółki. Kiedy przerób zaczną następne koncerny?
Z przekazanych nam informacji przez Krajowy Związek Plantatorów Buraka Cukrowego wynika, że jeszcze w tym tygodniu rozpoczęcie przerobu korzeni planuje także Südzucker. Czwartego września w Cukrowni Cerekiew, a szóstego września w Cukrowni Strzelin, natomiast w przyszłym tygodniu (dziewiątego września) w Cukrowni Świdnica. Wszystkie trzy znajdują się w woj. dolnośląskim. Najpóźniej mają ruszyć Ropczyce (woj. podkarpackie), bo pierwszego października.
KSC kampanię rozpocznie w przyszłym tygodniu, a dokładnie ósmego września w Cukrowni Kruszwica (woj. kujawsko-pomorskie), po czym będzie uruchamiać kolejne cukrownie w Dobrzelinie, Kluczewie, Nakle, Krasnymstawie, w Malborku i jako ostatnia 16 września ruszy Cukrownia Werbkowice w woj. lubelskim (tabela).
W przyszłym tygodniu jedną z dwóch swoich cukrowni uruchomi także spółka Nordzucker Polska. Będzie to cukrownia w Opalnicy (woj. wielkopolskie), która ma ruszyć 11 września. Natomiast trzy dni później, czyli 14 września zacznie działać cukrownia w Chełmży (woj. kujawsko-pomorskie). Trzeba brać pod uwagę, że powyższe terminy mogą ulec niewielkim zmianom.
Początek września, to nie jest odpowiedni moment na przerwanie wegetacji, ponieważ najbliższe miesiące to okres, w którym korzenie buraka gromadzą znaczące ilości cukru, zwłaszcza jeśli występuje korzystna słoneczna aura, nie wspominając już o dalszej budowie biomasy. – Z reguły na początku kampanii wybierani są chętni do oddania korzeni. No i brany jest pod uwagę ogólny stan zaawansowania rozwoju roślin – wskazuje Rafał Strachota, dyrektor biura KZPBC.
Jaki jest ten stan zaawansowania w skali kraju? – Bardzo zróżnicowany regionalnie, co pokazują dekadowe, czy też cotygodniowe pomiary masy korzeni i polaryzacji wykonywane przez producentów cukru. W skrajnych przypadkach różnice w masie korzeni między regionami potrafią być nawet dwukrotne, co ma przede wszystkim związek z rozkładem i ilością opadów – mówi dyrektor Strachota. – Generalnie jednak, dotychczasowe wyniki tych pomiarów pokazują, że w stosunku do ubiegłego roku średnia masa korzeni jest wyższa, a polaryzacja niższa – dodaje. Koncerny nie publikują danych z tych pomiarów, poza spółką Südzucker. Można je znaleźć pod tym linkiem.
Jak zaznacza dyrektor Strachota, dotychczasowe okresowe pomiary nie muszą o niczym przesądzać, bo przed nami jeszcze okres intensywnego gromadzenia cukru. Dlatego też KZPBC póki co ostrożnie podchodzi do wszelkich prognoz. Jedynym pewnikiem jest powierzchnia, która w tym roku według związku jest większa od ubiegłorocznej i wynosi ok. 252 tys. ha.
Większy – jak dotychczas – przyrost biomasy korzeni w stosunku do ubiegłego roku, to zapewne wynik większych w stosunku do ub.r. opadów, zwłaszcza w czerwcu i na początku lipca, bo jak zauważa dyrektor Strachota w okresie wakacyjnym, zwłaszcza, na przełomie lipca i sierpnia, wiele plantacji ponownie odczuło niedobór wody, co objawiało się więdnięciem liści.
W tym roku, plantacjom mocno doskwiera też wyjątkowo duża presja chwościka burakowego, którego coraz trudniej jest zwalczyć. – Coraz większy problem mamy również z żółtaczką wirusową buraka, której wektorem są mszyce, a tych było w tym roku więcej niż zazwyczaj, co jest pokłosiem wycofania zapraw neonikotynoidowych – wskazuje dyrektor Strachota. – Skala problemu z wirusem żółtaczki, co prawda nie jest taka, jak obserwowana w Belgii, czy we Francji, gdzie w niektórych regionach straty sięgają kilkudziesięciu procent, ale obserwujemy, że występuje z coraz większym nasileniem – wyjaśnia przedstawiciel KZPBC.
Tabela. Przewidywane terminy rozpoczęcia przerobu korzeni w poszczególnych cukrowniach
Producent Cukru
Data rozpoczęcia
KSC
Kruszwica
8.09.2020
Dobrzelin
9.09.2020
Kluczewo
10.09.2020
Nakło
14.09.2020
Krasnystaw
15.09.2020
Malbork
15.09.2020
Werbkowice
16.09.2020
Pfeifer&Langen
Miejska Górka
31.08.2020
Gostyń
1.09.2020
Glinojeck
2.09.2020
Środa Wielkopolska
7.09.2020
Südzucker
Cerekiew
4.09.2020
Strzelin
6.09.2020
Świdnica
9.09.2020
Ropczyce
1.10.2020
Nordzucker Polska
Opalenica
11.09.2020
Chełmża
14.09.2020
Źródło: KZPBC.
Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz