Średnia waga ubijanych zwierząt zwiększyła się o 2,3 kg (1 proc.) do 279 kg. Wzrost ten nie wystarczył do zniwelowania wpływu redukcji ubojów bydła na wielkość produkcji wołowiny. Wytwórczość tego gatunku mięsa w Australii obniżyła się zatem o 2 proc.
