Ubój w przydomowych rzeźniach nie zaszkodzi producentom mięsa
Aby móc założyć przydomową ubojnię, trzeba odbyć bezpłatne szkolenie organizowane przez powiatowego lekarza weterynarii oraz mieć trzymiesięczną praktykę na stanowisku ubojowym. Nowe przepisy obowiązują od 18 lutego.
