salmonella - Strona 2
Jaja i mięso drobiowe najczęstszą przyczyną salmonelli
Bakterie typu Salmonella Enteritidis w 2016 r. wywołała 94,5 tys. zachorowań u ludzi i stanowiła niemal 60 proc. wszystkich przypadków salmonellozy w UE. Występowanie choroby najczęściej jest związane ze spożyciem mięsa drobiowego oraz jaj.
Salmonella coraz częściej daje o sobie znać. Liczby nie kłamią
Nie ma zgody na stosowanie formaldehydu w drobiarstwie
Jaja mogą podrożeć nawet o kilkadziesiąt procent
Jaja wycofane ze sklepów DINO
MRiRW: jaja zakażone salmonellą pochodzą z Wielkopolski
