przechowywanie elementów z kością

- Unijny rynek zapełnił się elementami z kością - szczególnie szynką z kością i karkówką. Poszukuje się dla nich zbytu na rynkach poza UE - uważa Krzysztof Jurgiel. Dodaje, że sytuacja na rynku wieprzowiny jesienią jest trudna do przewidzenia.