produkcja przetworów mleczarskich
Spada produkcja przetworów mlecznych
Mniej wyprodukowano serów pleśniowych i proszkowanych (o 11 proc.), serów topionych (o 9 proc.), chudego mleka w proszku (o 7 proc.), serwatki (o 6 proc.), śmietany (o 5 proc.) oraz serów dojrzewających i jogurtów (po 3 proc.).
