Wołowina kulinarna także od krów holsztyńsko-fryzyjskich?
Hoduj z głową. Pod takim hasłem od 13 lutego w całej Polsce odbywają się szkolenia dla hodowców i producentów żywca wołowego. Uczestnicy rozmawiają m.in. o wołowinie kulinarnej oraz żywieniu tych zwierząt.
