kontrola pieczywa
Chleb ani „razowy”, ani „wiejski”. Inspekcja sprawdziła pieczywo
W pierwszym kwartale Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych skontrolowała 157 piekarni produkujących m.in. pieczywo na zakwasie, deklarowane jako "bezglutenowe" lub "o bardzo niskiej zawartości glutenu" oraz półcukiernicze.