chłodnia kontenerowa
Wędliny będą dojrzewać w kontenerowej chłodni. Producenci tylko zyskają
Według Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego (PZHiPBM) w kraju zarejestrowanych jest tysiąc hodowców bydła mięsnego, z czego jedna czwarta w województwie podlaskim. Wędliny długodojrzewające z Szepietowa mają trafiać m.in. do Warszawy.