Unia Europejska odbudowuje eksport wieprzowiny
W 2017 r. unijny eksport do USA wzrósł o 31 proc., a na Filipiny o 21 proc. Foto_Remigiusz Kryszewski
Eksport wieprzowiny bez podrobów na rynki trzecie w ubiegłym roku spadł do 2,6 mln ton r/r. W ujęciu ilościowym spadek ten wyniósł 9 proc., ale z uwagi na wyższe ceny jego wartość była niższa tylko o 2 proc.
Spadek unijnego eksportu w ubiegłym roku wynikał przede wszystkim ze zmniejszenia wywozu do Chin o 34 proc. Jego zwiększenie do USA o 31 proc. oraz na Filipiny o 21 proc. nie było w stanie zrównoważyć tej straty.
Cena tuczników utrzymała się bez zmian
Cena żywca wieprzowego w Niemczech piąty tydzień z rzędu pozostała bez zmian i w dniu 11 kwietnia wyniosła 1,45 euro za kilogram wagi bitej ciepłej. Francja, Austria i Dania wzorem Niemiec również utrzymały ceny na poziomie sprzed tygodnia....
Eksport podrobów wieprzowych z UE również został ograniczony o 6 proc. do poziomu 1,3 mln ton. Wynikało to głównie ze zmniejszonego popytu na ten asortyment o 16 proc. ze strony Chin.
Jak informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej udział unijnego eksportu wieprzowiny do Chin w 2017 r. w ogólnym eksporcie wyniósł 28 proc., podczas gdy rok wcześniej wskaźnik ten był o 10 proc. wyższy i wynosił 38 proc.
Eksporterzy z UE wykazali się dużym sprytem i elastycznością powiększając udziały na rynkach już zdobytych oraz znajdując nowe.
W bieżącym roku eksport podrobów wieprzowych na rynek chiński dalej pozostaje na wysokim poziomie i wynosi 53 proc. Asortyment ten stanowi 50 proc. udziału w eksporcie wieprzowiny do Chin oraz 34 proc. w całym eksporcie tego rodzaju mięsa do krajów trzecich.
- Książki warte polecenia: Sygnały świń
