Ceny świń rzeźnych w Chinach od początku 2022 r. wzrosły o 60%. Jest to poziom o około 125% wyższy niż w tym samym okresie ubiegłego roku.
Tuczniki na niemieckiej dużej giełdzie w poprzednim tygodniu utrzymały cenę. Podobna sytuacja wygląda w wielu państwach Unii Europejskiej, gdzie rynek stabilizuje się. Po wcześniejszym dużym spadku ceny skupu tuczników w...
Notowania tuczników w Chinach wciąż rosną i wynoszą obecnie 3,51 euro za kg wagi żywej, co w przeliczeniu na polską walutę daje niemal 17 zł za kg. Ceny te są o około 60% wyższe niż na początku 2022 r. i o około 125% niż rok temu.
Rząd chce uporać się z tym problemem wprowadzając na rynek zmagazynowane w chłodniach rezerwy wieprzowiny. We wrześniu, jak podaje euromeatnews.com, wpłynęło na rynek 70 tys. ton mięsa wieprzowego w trzech rzutach.
Według informacji przekazanej przez Narodową Komisję Rozwoju i Reform (NDRC), większość prowincji również zaczęła uwalniać swoje rezerwy, dzięki czemu we wrześniu na rynek weszło około 200 ton tego rodzaju mięsa. Jest to więcej niż kiedykolwiek wcześniej w ciągu jednego miesiąca.
Wieprzowina dostarczana jest do regionalnych punktów dystrybucji, gdzie jest sprzedawana po obniżonych cenach.
Niektóre prowincje wypłacają również dotacje finansowe prywatnym hodowcom trzody chlewnej w celu zwiększenia podaży. Jednak do tej pory działania te nie zdołały powstrzymać wzrostu cen.
Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ