Reklama
Tuczniki kolejny raz są tańsze
trzoda_chlewna_tuczniki.jpg
Minister Jurgiel przedłoży wniosek w sprawie wsparcia w sektorze wieprzowiny w Polsce. Foto_Remigiusz Kryszewski
Producenci trzody chlewnej coraz bardziej narzekają na trudną sytuację na rynku wieprzowiny. Po ubiegłotygodniowym spadku cen tuczników w Niemczech o 3 centy nadeszły kolejne obniżki.
Spadki cen żywca wieprzowego w Niemczech w ubiegłym tygodniu wywarły presję na rynku tuczników w całej Europie. W Holandii wyniosły one 2 centy. W Danii, która szczególnie jest uzależniona od eksportu, ceny zmalały o 3 centy już tydzień wcześniej.
W Hiszpanii, Francji i we Włoszech ze względu na wzrost liczby turystów i spożycia wieprzowiny jej ceny pozostały bez zmian. Jak informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej słabszy eksport w tych krajach jest kompensowany większą sprzedażą na rynku wewnętrznym.
W Niemczech w bieżącym tygodniu w wyniku upałów obniżyła się podaż tuczników, ale nie na tyle, aby rynek zaczął się stabilizować. Liczba ubitych świń spadła tam poniżej 900 tys. sztuk, czyli do poziomu znacznie niższego niż rok temu.
Poubojowa cena tuczników 25 lipca została ustalona na poziomie o 2 centy niższym i w najbliższym tygodniu wyniesie 1,39 euro za kg, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 5,97 złotych.
W Stanach Zjednoczonych sytuacja na rynku wieprzowiny nie napawa producentów świń optymizmem. Według informacji Genesus grudniowe kontrakty wycenione są na 47 centów za funt, co dla producentów żywca oznaczają straty 30-40 dolarów na tuczniku.
Z kolei prosięta w wadze 18 kg kosztują 30 dolarów (około 110 złotych), czyli dużo poniżej opłacalności produkcji. Niskie ceny tuczników w USA będą powodowały poprawę konkurencyjności amerykańskiej wieprzowiny na światowych rynkach.
- Tematy związane z hodowlą i produkcją trzody chlewnej można znaleźć w dwumiesięczniku "Hoduj z Głową Świnie" ZAPRENUMERUJ
