Polacy blokują hodowców świń, ale … chcą jeść polskie mięso
Polacy chcą polskiej wieprzowiny, ale nie chcą hodowli świń w polskich wsiach.
Z badań CBOS wynika, że aż 79% Polaków stara się kupować żywność wyprodukowaną w Polsce.
Konsumenci podkreślają, że kraj pochodzenia ma dla nich duże znaczenie. Jednak patriotyzm konsumencki często kończy się na sąsiednim gospodarstwie.
Z ankiety Gobarto Hodowca, przeprowadzonej wśród 517 rolników w pierwszym półroczu 2025 r., wynika, że co piąty producent wieprzowiny uznaje protesty mieszkańców za największą barierę w rozwoju gospodarstwa.
Ognisko ASF potwierdzone. To już 17. w tym roku
Protesty mieszkańców blokują inwestycje
Obawy dotyczące zapachu, ruchu ciężarówek czy wpływu na krajobraz sprawiają, że lokalne społeczności sprzeciwiają się budowie nowych budynków inwentarskich.
Nierzadko nawet inwestycje spełniające surowe normy środowiskowe i bioasekuracyjne zostają wstrzymane przez formalne lub medialne protesty.
– Rolnicy chcą się rozwijać, mają plany i wiedzą, jak zdobyć finansowanie, ale często blokują ich długotrwałe procedury i sprzeciw sąsiadów – podkreśla Piotr Karnas, dyrektor ds. rozwoju trzody chlewnej w Gobarto Hodowca, dodając:
– Nawet prawidłowo przygotowana inwestycja może zostać zablokowana z powodów emocjonalnych.
Blokowanie inwestycji to nie tylko problem pojedynczych gospodarstw. To także realne zagrożenie dla bezpieczeństwa żywnościowego Polski.
Likwidujemy stada świń
1. Kongres Produkcji Świń. Duża dawka wiedzy i atrakcje dla hodowców
Według ARiMR w pierwszym półroczu 2025 r. zlikwidowano aż 2 707 stad świń. Tymczasem w 2024 r. do Polski sprowadzono ponad 8,4 mln tych zwierząt.
Zamiast wspierać rodzimych hodowców, rynek napędza zyski zagranicznych producentów.
Przykładowa inwestycja w budynek na 2 tys. tuczników mogłaby dostarczyć nawet 560 ton mięsa rocznie, co wystarczyłoby na potrzeby 14 tys. konsumentów.
Zablokowanie takiej produkcji oznacza konieczność uzupełniania braków importem.
Polska wieprzowina kontra import
Jeśli lokalne społeczności nadal będą skutecznie blokować rozwój gospodarstw, polska wieprzowina może zostać wyparta przez mięso z zagranicy.
Dla konsumentów będzie to oznaczać uzależnienie od importu, a dla rolników upadek kolejnych hodowli.
– Blokowanie krajowych inwestycji to działanie na własną szkodę, państwa i konsumentów – podsumowuje Piotr Karnas z Gobarto Hodowca.
Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie".
Nasz magazyn można zaprenumerować w tradycyjnej formie TUTAJ oraz w e-prenumeracie TUTAJ
