Konferencja o rasach rodzimych w Lublinie
Na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie w dniach 14-15 czerwca odbędzie się konferencja naukowa. Jej hasło przewodnie brzmi "Rodzime rasy zwierząt jako ważny element ochrony bioróżnorodności, zachowania tradycji regionów oraz produkcji żywności o podwyższonych walorach prozdrowotnych.
Konferencja będzie połączona z jubileuszem 50-lecia pracy naukowej Prof. dra hab. h.c. multi Zygmunta Litwińczuka.
Podczas konferencji referaty wygłoszą naukowcy z polskich uczelni oraz goście zagraniczni ze Słowacji, Ukrainy, Włoch, Francji i Litwy.
Białogrzbiety ze sztandarem
Część wyjazdowa odbędzie się w gospodarstwie agroturystycznym "Majątek Rutka" w Puchaczowie w woj. lubelskim w powiecie Łęczna. Uczestnicy zobaczą zwierzęta ras rodzimych, m.in. bydło białogrzbiete, kozy sandomierskie, czy koniki polskie.
Organizatorami konferencji są Katedra Hodowli i Ochrony Zasobów Genetycznych Bydła UP w Lublinie i lubelskie Koło Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego im. M. Oczapowskiego.
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie posiada długą tradycję zajmowania się rasami rodzimymi jak kura zielononóżka, owca uhruska, świnia puławska, konik polski i bydło białogrzbiete.
- Moja katedra zajmuje się zasobami genetycznymi od 25 lat tj. od końca lat 90-tych, kiedy rozpoczęliśmy pracę nad odtwarzaniem bydła białogrzbietego. Stąd dla nas tematyka tej konferencji jest czymś naturalnym - zaznacza prof. dr hab. Witold Chabuz, kierownik Katedry Hodowli i Ochrony Zasobów Genetycznych Bydła i dodaje:
Plan Strategiczny ma zahamować spadek liczby hodowli
- Bezpośrednim impulsem do zorganizowania Konferencji jest Jubileusz 50-lecia pracy naukowej Prof. Zygmunta Litwińczuka. Obchodzimy też 70-lecie istnienia naszej katedry
Prof. Zygmunt Litwińczuk w latach 90-tych XX wieku rozpoczął pracę nad restytucją bydła białogrzbietego, które było wówczas uznane za wymarłe.
Pracownicy UP w Lublinie wyszukiwali zwierzęta podobne w typie na terenach polski wschodniej od Cycowa po Suwałki.
Po badaniach genetycznych, potwierdzających odrębność rasową wyselekcjonowano 20 krów i 1 buhaja. Prof. Litwińczuk opracował program restytucji i ochrony tej rasy.
W 2003 roku program został przyjęty i otworzono księgi hodowlane, które prowadzi Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Obecnie jest do nich wpisane ponad 1000 sztuk białogrzbietów.
Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals) Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków
