Ceny większości gatunków drobiu spadły
Notowania żywca drobiowego w drugim tygodniu maja w przypadku kurcząt brojlerów i indyków spadły. Z kolei kaczki brojlery w omawianym czasie podrożały.
Grypa ptaków szaleje i ogranicza handel drobiem
Szalejąca w Stanach Zjednoczonych grypa ptaków ogranicza import towarów z sektora drobiarskiego. Wielu kontrahentów stosuje regionalizację, ale zasięg geograficzny występowania ognisk HPAI jest już naprawdę spory. Kłopoty...
Kurczęta brojlery w dniach 9-15 maja, według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, w ciągu tygodnia potaniały o 1 gr za kg do wartości 6,16 zł za kg. Cena ta była o 3% wyższa niż przed miesiącem oraz o 55% niż przed rokiem.
Za żywiec indyczy dostawcom płacono średnio 8,51 zł za kg. jego cena była o 2 gr za kg niższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 4% wyższa niż miesiąc wcześniej oraz o 35% niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
Kaczki brojlery w ciągu tygodnia podrożały o 1% do wartości 7,03 zł za kg. Cena ta była o 2% wyższa niż przed miesiącem oraz o 48% niż przed rokiem.
W drugim tygodniu maja, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 9,45 zł za kg. Cena ta była o 2% niższa niż tydzień wcześniej i o 8% niż przed miesiącem.
Cena tuszek indyków wyniosła średnio 14,62 zł za kg i była o 0,4% wyższa niż w poprzednim tygodniu i o 9% niż przed miesiącem. W porównaniu z cenami notowanymi przed rokiem tuszki kurcząt były droższe o 41%, a indyków o 31%.
Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków
