Rośnie produkcja i eksport serów

Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Autor tekstu: FAMMU/FAPA, (em) | redakcja@agrpolska.pl
17-08-2016,14:05 Aktualizacja: 17-08-2016,14:42
A A A

W pierwszych trzech miesiącach bieżącego roku w Unii Europejskiej wyprodukowano niemal 2,25 mln ton serów. To o ok. 4,4 proc. więcej niż w tym samym czasie przed rokiem.

Stało się tak przede wszystkim dlatego, że Niemcy i Holandia, jedni z największych unijnych wytwórców zwiększyły wolumen odpowiednio o 1,6 i 14,8 proc. O 1,4 proc. spadła natomiast wytwórczość sera we Francji, drugiego gracza na rynku - informuje FAMMU/FAPA.

ser, wino, Sandomierz, Slow Food Polska, festiwal Czas Dobrego Sera

Ser i wino to para doskonała, czyli festiwal w Sandomierzu

Organizatorzy festiwalu Czas Dobrego Sera, który odbędzie się w sobotę i niedzielę w Sandomierzu, podali listę zaproszonych serowarów. Polskie sery zagrodowe będą hitem. Przyjadą też ze swoimi produktami polskie winiarnie. Czas...

Polska tymczasem nieco oddaliła się od Holandii i od stycznia do końca marca w naszym kraju wyprodukowano 199,8 tys. ton tych przetworów mlecznych, czyli o 5,1 proc. więcej niż rok wcześniej.  

Według najnowszych danych Komisji Europejskiej, eksport serów ze Wspólnoty do krajów trzecich zmniejszył się w 2015 roku o 0,2 proc. i osiągnął 719 tys. ton. Ten negatywny trend - mimo obowiązującego rosyjskiego embarga - nie utrzymał się na początku bieżącego roku i po pierwszym kwartale poza Wspólnotę wysłano ponad 184,7 tys. ton serów (+14 proc. r/r).

Jak widać eksporterzy z powodzeniem znajdują nowe rynki zbytu dla swoich produktów. Na taki wynik największy wpływ miała znaczna zwyżka sprzedaży z Holandii i Francji. Wzrost wysyłek poza UE notowali także inni główni gracze: Niemcy (4,7 proc.), Włochy (7 proc.), Dania (17,8 proc.), Polska (14,6 proc.), Irlandia (69,2 proc.).

Import serów do Unii jest niemal 11-krotnie mniejszy niż eksport. Po 3 miesiącach br. był większy o 20 proc. niż w analogicznym czasie ubiegłego roku i osiągnął 17 tys. ton. Tradycyjnie towary sprowadzano przede wszystkim do Niemiec, Wielkiej Brytanii, Holandii i Włoch.

Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Aktualne wydanie
Hoduj z głową świnie 3/2021

Hoduj z głową świnie:

-Posłuchaj, co mają do powiedzenia

-Kształtowanie odporności poprzez żywienie

-Lepszy dobrostan to krótszy tucz

PRENUMERATA


 

Aktualne wydanie
Hoduj z głową bydło 4/2021

Hoduj z głową bydło:

-Mleko będzie drożeć?

-Energia z mleka i słońca

-Dobry GPS z żyta, czyli jaki?

-Kiszonki w żywieniu cieląt

-Jak zadbać o rozród krów?

PRENUMERATA