Mleczny rynek: mleko w skupie tanieje, ale nieznacznie

mleczarstwo, handel, przetwory mleczarskie — Przed konfliktem i embargiem Rosja była istotnym partnerem handlowym polskich zakładów mleczarskich. Foto_Tytus Żmijewski

Cena mleka w lutym w stosunku do stycznia zmalała. Średnio w Polsce wyniosła ona niemal 227,38 zł za hl.

Mleczarnie w lutym za hl mleka płaciły w skupie 227,38 zł ł, tj. 0,9% mniej niż w poprzednim miesiącu (229,37 zł/hl), ale o 10,7% więcej niż przed rokiem (205,38 zł/hl).

Cena mleka w lutym była o 10,7% wyższa od ubiegłorocznej co pokazuje, że sytuacja na rynku tego surowca wciąż jest lepsza, niż na początku 2024 roku.

Mleko w lutym w Polsce ponownie było droższe niż we Wspólnocie. W naszym kraju kosztowało ono średnio 53,85 euro za 100 kg, podczas gdy w UE było to 53,54 euro za 100 kg.

Podlaskie wróciło na szczyt

Cena mleka w lutym przekroczyła 230 zł w 4 województwach. Surowiec ten najdroższy był na Podlasiu, gdzie kosztował 234,17 zł za hl. W woj. dolnośląskim mleczarnie płaciły 231,05 zł za hl, w opolskim 230,95 zł za hl, a w lubuskim 230,25 zł za hl.

Cena za mleko w styczniu przekroczyła 225 zł za hl w 4 województwach. Surowiec ten w woj. warmińsko-mazurskim 229,69 zł/hl, śląskim 229,00 zł/hl, mazowieckim 228,94 zł/hl i lubelskim 226,05 zł/hl.

Cena za mleko w styczniu przekroczyła 220 zł za hl w 5 województwach. Surowiec ten w woj. wielkopolskim kosztował 224,29 zł za hl, świętokrzyskim 223,27 zł/hl, zachodniopomorskim 222,31 zł/hl, podkarpackim 221,55 zł/hl i kujawsko-pomorskim 220,22 zł/hl.

Mleczarnie w 2 województwach płaciły minimum 215 zł za hl. Mleko w woj. łódzkim kosztowało 219,55 zł/hl, a w pomorskim 217,80 zł/hl.

Mleko jedynie w woj. małopolskim nie osiągnęło stawki 215 zł za hl i kosztowało 214,49 zł/hl.

Zestawienie cen mleka płaconych przez mleczarnie w listopadzie i grudniu 2024 r. oraz notowania z ostatnich lat znajdziesz TUTAJ i TUTAJ.

Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło"

Nasz magazyn można zaprenumerować w tradycyjnej formie TUTAJ oraz w e-prenumeracie TUTAJ

Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)