Mleczarnie pracują pełną parą i biją rekordy

Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Autor tekstu: PAP, (em) | redakcja@agropolska.pl
19-06-2016,14:55 Aktualizacja: 19-06-2016,15:02
A A A
Polskie mleczarnie pracują z pełną mocą i biją rekordy produkcji mleka i jego przetworów - oceniają eksperci Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. 
 
W pierwszym kwartale w porównaniu z tym samym czasem ubiegłęgo roku zwiększono produkcję pełnego mleka w proszku o 33 proc.
 
W górę też poszła produkcja odtłuszczonego mleka w proszku (o 16 proc.), masła i tłuszczów mlecznych (o 14 proc.), serów dojrzewających (o 13 proc.), mleka płynnego przetworzonego (o 11 proc.), suszonej serwatki (o 7 proc.), fermentowanych napojów mlecznych, serów pleśniowych i proszkowanych (o 3-4 proc.), a także serów topionych (o 1 proc.) oraz nieznacznie twarogów.
 
"Na wzrost produkcji masła i serów dojrzewających wpłynęło wyraźne zwiększenie krajowego spożycia, stymulowanego relatywnie niskimi cenami detalicznymi tych artykułów" - komentują eksperci IERiGŻ.
Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Aktualne wydanie
Hoduj z głową świnie 2/2021

Hoduj z głową świnie:

-Otwarcie kolejnej hodowli

-Nowości dla hodowców świń

-Gdy trzeba oszczędzać

-Jak nie cynk, to co?

PRENUMERATA


 

Aktualne wydanie
Hoduj z głową bydło 2/2021

Hoduj z głową bydło:

-Wołowina ma potencjał

-Użytki zielone po zimie

-Kiszone ziarno kukurydzy

-Białko białku nierówne

-Jaką prasę wybrać ?

PRENUMERATA