Historia Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych
Pierwszą edycję olimpiady przygotowano i przeprowadzono na przełomie lat 1976/1977 w trzech etapach: szkolnym, okręgowym i centralnym. Objęto nią 120 szkół z udziałem 13 000 uczniów, startujących w dwu blokach: „Produkcja roślinna” i „Produkcja zwierzęca”. W etapie centralnym udział wzięło 97 olimpijczyków, którym wręczono 80 zaświadczeń uprawniających do podjęcia studiów w ośmiu uczelniach rolniczych (Bydgoszcz, Kraków, Lublin, Olsztyn, Poznań, Szczecin, Warszawa, Wrocław), będących współorganizatorami czterech pierwszych edycji olimpiady. W drugiej edycji olimpiady wprowadzono dwa kolejne bloki : „Mechanizacja rolnictwa” i „Ogrodnictwo”. Udział w niej wzięło 247 szkół z 17 000 uczniami. W eliminacjach okręgowych uczestniczyło 1209 uczniów.
W dniu 12 listopada 1979 roku decyzją Ministra Oświaty i Wychowania, Olimpiada Wiedzy i Umiejętności Rolniczych została wprowadzona do wykazu olimpiad szkolnych, uzyskując tym samym możliwość pozyskiwania dotacji z funduszy ministerialnych. W 1980 r. Olimpiada objęła już większość szkół rolniczych oraz studia policealne kształcące w dziedzinach, których uczniowie osiągnęli wiedzę zawodową na poziomie wymaganym od techników rolnictwa.
W roku 1981 utworzono dziewiąty okręg dla Wyższej Szkoły Rolniczo-Pedagogicznej w Siedlcach. Uczelnia stała się dziewiątym współorganizatorem kolejnych edycji olimpiad.
Pierwszym miejscem, w którym w roku 1977 zorganizowano finał Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych, była Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Kolejno organizatorami były: 1978 – Akademia Rolnicza w Krakowie, 1979 – Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 1980 – Akademia Rolnicza w Lublinie, 1981 – Akademia Rolnicza we Wrocławiu. W następnych edycjach OWiUR przyjęto zasadę, że etap centralny (finał olimpiady) organizują wszystkie uczelnie będące współorganizatorami w corocznie ustalanej kolejności.
Dwunasta edycja Olimpiady przebiegała już w 5 blokach tematycznych, gdyż uwzględniono starania techników wodno-melioracyjnych i dla uczniów tych szkół utworzono blok „Melioracje wodne”, w kolejnych edycjach zmieniono nazwę na: „Ochrona i inżynieria środowiska”.
Ze względu na rosnące zainteresowania uczniów i nauczycieli różnych typów szkół kształcących na potrzeby obszarów wiejskich uruchamiano kolejne bloki tematyczne. W roku 1997 utworzono blok „Żywienie człowieka”, w roku 1998 blok „Agrobiznes”, a w 2003 utworzono dla techników leśnych blok „Leśnictwo”. Od XXXV edycji OWiUR (rok 2011) olimpiadę prowadzono również w dziewiątym bloku – „Architektura krajobrazu”. W 2016 roku, odpowiadając na prośby techników weterynaryjnych, utworzono blok „Weterynaria”. Ze względu na duże zainteresowanie tematyką żywienia dotychczasowy blok „Żywienie człowieka i gospodarstwo domowe” podzielono na dwa bloki: „Gastronomia” i „Technologia żywności”. Obecnie Olimpiada prowadzona jest równocześnie w 8 blokach tematycznych: produkcja roślinna, produkcja zwierzęca, mechanizacja rolnictwa, ogrodnictwo, agrobiznes, leśnictwo, architektura krajobrazu, weterynaria.
Współorganizatorami Olimpiady są następujące uczelnie:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie,
Uniwersytet w Siedlcach,
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie,
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu,
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu,
Uniwersytet Rolniczy w Krakowie,
Politechnika Bydgoska w Bydgoszczy,
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie,
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie.
Olimpiada Wiedzy i Umiejętności Rolniczych to największy konkurs wiedzy rolniczej w Polsce wpisany do rejestru turniejów i olimpiad tematycznych Ministerstwa Edukacji Narodowej i przez ten resort nadzorowana.