Z początkiem wakacji spadły ceny tuczników

ceny, tuczniki, trzoda chlewna, skup żywca — Ceny tuczników spadły o kolejne 20 groszy. Fot. M. Lewandowski

Zdaniem eksportów KZP-PTCH dostępność tuczników na rynku jest wystarczająca, aby zakłady mięsne zaspokoiły swoje potrzeby surowcowe. Jeszcze w zeszłym tygodniu prognozowali oni, że ceny nie powinny gwałtownie spadać.

I rzeczywiście w transakcjach realizowanych przez członków związku w 26 tygodniu 2015 r. tj. w okresie 22-28 czerwca zmalały jedynie o sześć groszy. Niestety kolejny tydzień przyniósł już spadki sięgające ponad 20 groszy.

Na tę sytuację wpływa niemiecki rynek, który w ostatnim czasie był dość burzliwy. Jeszcze w 25 tygodniu 2015 r. tj. 15-21 czerwca według informacji zebranych przez niemieckie stowarzyszenie producentów trzody chlewnej VEZG tamtejsze zakłady mięsne płaciły producentom tuczników 1,53 Euro/kg wbc tj. ok. 6,38 zł/kg. W kolejnych dwóch tygodniach cena zmalała najpierw do 1,49 Euro/kg wbc, a ostatecznie do 1,40 Euro/kg wbc tj. ok. 5,86 zł/kg.

Wskutek tych obniżek u naszych zachodnich sąsiadów zrobiło się na prawdę gorąco. W mediach pojawiły się określenia typu Waterloo lub katastrofa na rynku tuczników. Zaprotestowali również producenci żywca, ponieważ część zakładów mięsnych zdecydowała się wykorzystać tę sytuację i sztucznie obniżyła ceny skupu.

Część krajów gwałtownie zareagowała na niemieckie spadki cen. W Holandii w 27 tygodniu wyniosły one 1,34 Euro/kg wbc w porównaniu do 1,48 Euro/kg wbc w 25 tygodniu 2015 r. Z kolei w Austrii i Belgii ceny zmalały odpowiednio 3,6 centów i 2 centy.

Jedynie kraje z południa Europy nie uległy presji cenowej zaistniałej w Niemczech. W Hiszpanii i Francji zanotowano nawet niewielkie wzrosty cen.