Wzrosły krajowe ceny tuczników i półtusz wieprzowych

Tuczniki na przełomie marca i kwietnia były skupowane średnio o 1% drożej niż przed tygodniem. W ślad za tym wzrostem drożały półtusze wieprzowe. 

 

Na rynku krajowym w dniach od 27 marca do 2 kwietnia ceny świń rzeźnych w skupie nadal rosły. Zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały tuczniki średnio po 8,65 zł za kg.

 

Cena ta była o 1% wyższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 5% niż przed miesiącem, a także o 27% niż przed rokiem. 

 

Półtusze wieprzowe na przełomie marca i kwietnia sprzedawano średnio po 12,48 zł za kg. Cena tego asortymentu była o 2% wyższa niż tydzień wcześniej i o 4% niż przed miesiącem oraz o 22% niż przed rokiem.

 

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) w kwietniowej prognozie przewiduje, że w do końca roku globalna produkcja wieprzowiny może wynieść 114,3 mln ton i być o 0,3 mln ton niższa niż w 2022 r. 

 

Niższy poziom produkcji przewiduje się m.in. w Unii Europejskiej, Wielkiej Brytanii i Kanadzie. Z kolei jej wzrost ma nastąpić w Stanach Zjednoczonych, Wietnamie, Brazylii i Chinach.

 

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ