Uniwersytet Agri Plus: najnowsza wiedza dla hodowców i lekarzy weterynarii

Zobacz galerię (19)

Kanibalizm u świń, fakty dotyczące szczepień, redukcja antybiotyków w hodowli trzody chlewnej oraz wciąż niedoceniane choroby pasożytnicze.

To główne tematy 7. edycji Uniwersytetu Agri Plus, który w listopadzie odbył się na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie.

Wydarzenie zgromadziło licznych studentów i praktyków związanych z produkcją trzody chlewnej.

Konferencję otworzyli lek. wet. Przemysław Zachara (Agri Plus) oraz Łukasz Dominiak (Animex Foods).

– Naszym celem jest przekazywanie aktualnej wiedzy przyszłym lekarzom weterynarii oraz przypominanie kluczowych zagadnień praktykom – podkreślił Dominiak.

Kanibalizm świń

Prelekcja lek. wet. Wojciecha Bukały dotyczyła kanibalizmu u świń, czyli zachowań uszkadzających, takich jak gryzienie ogonów i uszu, wygryzanie boków czy agresja w grupie.

Ekspert zwrócił uwagę, że na agresję wpływają czynniki żywieniowe i metaboliczne, środowiskowe (warunki utrzymania), zdrowotne i organizacyjne oraz genetyczne.

– Przytoczone badania pokazały m.in., że: niski poziom higieny zwiększa częstotliwość gryzienia uszu, a zbyt niski poziom białka w paszy nasila zachowania uszkadzające – mówił Wojciech Bukała.

Szczepienia świń

Dr Rebeca Morgenstern omówiła kluczową rolę szczepień w produkcji trzody.

– Szczepienie to podanie antygenu w celu aktywacji układu odpornościowego. Ogranicza objawy kliniczne, wpływa korzystnie na wyniki produkcyjne i zmniejsza wydalanie patogenów – podkreśliła.

Korzyści szczepień obejmują zmniejszenie transmisji patogenów, ograniczenie presji infekcyjnej w stadzie i poprawę ogólnej odporności.

– Szczepienie nie zastępuje leczenia. Jego skuteczność zależy od prawidłowego funkcjonowania układu immunologicznego – podkreśliła prelegentka.

Dlaczego redukcja antybiotyków jest konieczna?

Dr Tomasz Trela (Boehringer Ingelheim) przedstawił aktualne trendy w zakresie stosowania antybiotyków u świń.

– Nie zrezygnujemy całkowicie z antybiotyków, ale ich ograniczenie jest konieczne. Musimy stosować je mądrzej i celowo – zaznaczył.

Najważniejszy problem to narastająca oporność bakterii, która rozwija się szybciej przy niewłaściwym lub nadmiernym wykorzystaniu leków przeciwbakteryjnych.

Dr Trela podkreślił, że w weterynarii antybiogram jest standardem od lat:

– Odpowiedzialny lekarz weterynarii nie podaje antybiotyku w ciemno. Rolnictwo potrafi działać zgodnie z zasadami racjonalnej antybiotykoterapii.

Pasożyty u świń

Prof. dr hab. Krzysztof Tomczuk przypomniał, że choroby pasożytnicze nadal generują duże straty ekonomiczne, mimo postępu w hodowli trzody.

Wskazał na najważniejsze jednostki chorobowe, jak kokcydiozy świń, izosporoza, eimerioza oraz inwazje zoonotyczne (kryptosporydioza, toksoplazmoza, giardioza, sarcocystioza, balantidioza).

– Parazytozy świń są bagatelizowane, podczas gdy ich wpływ na produkcję oraz bezpieczeństwo żywności jest istotny – ostrzegał.

W trakcie pozostałych wykładów dr Ines Spiekermeier omówiła choroby układu oddechowego oraz diagnostykę i leczenie, Daniel Šperling przedstawił czynniki wpływające na jakość prosiąt, Enric Marco Granell zapytał, czy infekcje PCV2 wciąż powinny budzić niepokój, Ramon Jordà Casadevall opisał syndrom wywoływany werotoksyną, a dr Mateusz Malik omówił problem martwicy uszu u świń.

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie „Hoduj z Głową Świnie”.

Nasz magazyn można zaprenumerować w tradycyjnej formie TUTAJ oraz w e-prenumeracie TUTAJ