Trzoda chlewna w Chinach drożeje

Popyt na wieprzowinę w Chinach sezonowo wzrósł, co przełożyło się na zwiększenie cen w skupie żywca wieprzowego. Władze w celu ustabilizowania cen chcą wprowadzić na rynek zgromadzone w chłodniach rezerwy.

 

Ceny wieprzowiny w Chinach zaczęły stopniowo rosnąć wiosną i latem. Trend ten utrzymał się na początku jesieni informuje Rada ds. Rozwoju Rolnictwa i Ogrodnictwa (AHDB). 

 

Wzrost ten był efektem mniejszych dostaw świń. Wynikało to z ograniczenia podaży przez producentów oraz ze wzrostu popytu ze strony konsumentów. 

 

Chińskie władze zachęcają producentów do utrzymania produkcji i uwalniania zapasów w celu ograniczenia wzrostu cen. Jednocześnie rząd chce wprowadzić na rynek zapasy wieprzowiny zgromadzone w chłodniach. 

 

Według chińskich danych produkcja trzody chlewnej wzrosła w tym kraju w pierwszej połowie 2022 r. Spowodowało to zwiększenie liczby ubojów o 8% w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku. 

 

Ostatnie podwyżki cen zwiększyły zyski i poprawiły sytuację producentów. W efekcie pogłowie loch zaczęło mocno rosnąć począwszy od maja.  

 

Jednocześnie w drugim kwartale odnotowano spadek importu wieprzowiny do Chin. W pierwszej połowie roku, według danych euromeatnews.com, import spadł o 64% w porównaniu z tym samym okresem 2021 r. i wyniósł 799 tys. ton. W tym czasie import z krajów Unii Europejskiej zmniejszył się o 68%. 

 

Według wstępnych szacunków import poprawi się nieco w drugiej połowie roku, ponieważ popyt na wieprzowinę wciąż jest duży. Jednak będzie on znacznie niższy niż w ubiegłym roku. 

 

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ