Trzeba zadbać o opłacalność produkcji

Obecnie w Polsce, aby uzyskać opłacalność produkcji, trzeba utrzymywać co najmniej 400 sztuk trzody chlewnej. Warunek ten spełnia zaledwie 2% gospodarstw.

 

Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej POLPIG jest zwolennikiem zmian, które służą zrównoważonemu rozwojowi produkcji rolniczej, ochronie środowiska, zapobieganiu zmianom klimatu i poprawie dobrostanu zwierząt. 

 

Jest to prawidłowy kierunek, ale powinien być prowadzony w taki sposób, aby brać pod uwagę również ekonomikę produkcji. 

 

Jest to szczególnie ważne podczas wdrażania nowych zasad Wspólnej Polityki Rolnej (WPR). Zdaniem ekspertów z POLPIG niektóre przepisy mogą prowadzić do utraty konkurencyjności krajowego sektora rolno-spożywczego w stosunku do krajów unijnych oraz konkurencji światowej. 

 

Plan WPR powinien uwzględniać branżę mięsną jako perspektywiczny i rozwojowy sektor gospodarki. 

 

Produkcja świń w Polsce ma duży potencjał rozwoju. W porównaniu do innych krajów wspólnoty ciągle cechuje się niską intensywnością. Oprócz woj. wielkopolskiego, zagęszczenie produkcji trzody chlewnej należy do najniższych w Unii Europejskiej.

 

Z raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), popyt na mięso na świecie ma wzrosnąć o około 12% do poziomu 34,9 kg osobę rocznie w 2029 r., głównie w postaci drobiu i wieprzowiny.

 

POLPIG podkreślił, że w projekcie Planu Strategicznego WPR, należy rozszerzyć pakiet działań w ramach wspierania dochodów gospodarstw rolnych o kierunkową zmianę struktury agrarnej, powiązanej z powiększaniem powierzchni gospodarstw oraz o poprawę wydajności produkcji.

 

Eksperci uważają, że rolnicy którzy chcąc uzyskać satysfakcjonujący dochód z gospodarstwa, powinni zwiększać ekonomiczną wydajność własnej pracy, a to wiąże się ze wzrostem skali produkcji. 

 

W Polsce 90% gospodarstw użytkujących 50% gruntów ogółem nie zapewnia dochodów wystarczających do życia. 

 

Obecnie za opłacalny uznaje się chów co najmniej 400 sztuk trzody. Warunek ten spełnia zaledwie 2% gospodarstw utrzymujących świnie. 

 

Głównym sposobem zwiększenia skali produkcji jest powiększanie powierzchni gospodarstwa przez zakup ziemi, dzierżawę lub zwiększenie poziomu intensywności produkcji. 

 

Ograniczenie stosowania nawozów i środków ochrony roślin, proponowane w ramach Europejskiego Zielonego Ładu, doprowadzi do wzrostu i tak bardzo wysokich kosztów produkcji przy ograniczonej możliwości podniesienia cen skupu produktów. 

 

Z kolei brak wykształconego lokalnego rynku gotowego płacić więcej za żywność o wyższej jakości spowoduje, że marże jakie trafiają do rolników ulegną jeszcze większym spadkom. 

 

Eksperci POLPIG uważają, że na nowej strategii w dłuższym okresie czasu skorzystają większe i bardziej efektywne gospodarstwa zachodnie i konkurencja z krajów trzecich.

 

Pełną treść stanowiska POLPIG znajdziesz TUTAJ.

 

• Więcej informacji na temat hodowli trzody chlewnej znajdziesz w najnowszym wydaniu magazynu "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ