Polskie Forum Wieprzowiny. Powstaje strategia dla branży

Do życia powołano Polskie Forum Wieprzowiny. Inicjatywa ma jeden główny cel. Chodzi o odbudowę pogłowia loch w Polsce. Dlatego branża chce zatrzymać w kraju środki, które co roku wypływają na import warchlaków z zagranicy.

Według szacunków sektor potrzebuje około 200 tysięcy nowych miejsc dla loch. Jednak taka skala inwestycji wymaga zmian. Potrzebne są nowe przepisy. W dodatku konieczne pozostają programy wsparcia dla rolników.

– Chcemy odbudować przede wszystkim pogłowie loch w kraju, ponieważ dziś ogromna marża wypływa za granicę wraz z zakupem warchlaków – podkreśla Łukasz Przytarski, koordynator Forum w rozmowie z naszym portalem Agropolska.pl

Branża tworzy plan działań dla sektora wieprzowiny

Same inwestycje nie wystarczą. Dlatego Polskie Forum Wieprzowiny pracuje nad metodyką i mapą drogową dla całego sektora. Co więcej, inicjatywa wyszła bezpośrednio od branży, a nie od administracji.

Przedstawiciele Forum współpracują z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Przepływ informacji działa na bieżąco. Natomiast ministerstwo otrzymuje założenia strategii już na etapie jej tworzenia.

– Zależało nam na dialogu już teraz, a nie dopiero po zakończeniu prac nad strategią – zaznacza Przytarski.

Takie podejście ma znaczenie, ponieważ w przyszłym roku startuje nowa Wspólna Polityka Rolna. Dlatego czas odgrywa kluczową rolę.

Polskie Forum Wieprzowiny – ASF jednym z kluczowych wyzwań dla rynku

Polskie Forum Wieprzowiny opiera swoje działania na analizach oraz nowej perspektywie WPR. Szczególną uwagę skupia ASF. Choroba wciąż wpływa na handel. W dodatku blokuje inwestycje i osłabia konkurencyjność polskich producentów.

Strategia ma więc wskazać realne rozwiązania. Chodzi zarówno o bioasekurację, jak i o ochronę rynku krajowego.

Strategia wsparciem dla negocjacji w Brukseli

Strategia przygotowywana przez Polskie Forum Wieprzowiny ma także znaczenie polityczne. Stanowi bowiem punkt odniesienia w negocjacjach ministerstwa z Komisją Europejską.

Podobny model z powodzeniem wdrożył sektor wołowiny. Dlatego branża wieprzowa chce pójść tą samą drogą.

– Rynek potrzebuje strategii. Rolnicy jej oczekują, ponieważ obecna sytuacja sektora jest bardzo trudna – podkreślają przedstawiciele Forum.

Spotkanie w MRiRW. Rozmowy miały charakter techniczny

Polskie Forum Wieprzowiny w ubiegłym tygodniu spotkało się w MRiRW z poseł Małgorzatą Gromadzką, sekretarzem stanu, oraz z Wojciechem Wojtyrą, dyrektorem Departamentu Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii.

Dużą część rozmów poświęcono ASF. Uczestnicy omawiali, co nie działa oraz co powinno ulec zmianie. Ministerstwo zadeklarowało otwartość i dalszą współpracę. W dodatku strony zobowiązały się do stałej wymiany informacji.

Strategia dla sektora mięsnego i rola Polskiego Mięsa

Ministerstwo zleciło IERiGŻ przygotowanie strategii dla sektora mięsnego. Obejmuje ona wieprzowinę, wołowinę oraz drób. Natomiast Forum będzie otrzymywać informacje z instytutu i dzielić się własnymi analizami.

Równolegle trwa proces tworzenia strategii stricte dla wieprzowiny przez Forum. Liderem działań finansowych został Związek Polskie Mięso, który wystąpił do Funduszu Promocji Mięsa.

Strategia, zdaniem przedstawicieli Forum, ma być oparta na rzetelnej diagnozie przyczyn likwidacji stad oraz realnych barier konkurencyjności polskiej wieprzowiny.

Polskie Forum Wieprzowiny tworzy 6 organizacji branżowych

Pod marką Polskie Forum Wieprzowiny działa sześć organizacji branżowych:

• POLSUS
• Polski Związek Niezależnych Producentów Świń
• POLPIG
• UPEMI
• Związek Polskie Mięso
• Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP

Forum buduje wspólny brand. Dzięki temu sektor mówi jednym głosem. Co więcej, strategię tworzą eksperci z rynku, a nie wyłącznie administracja.

– Jeśli trzeba zmienić przepisy, to trzeba znaleźć drogę do tej zmiany, a nie mówić, że się nie da – podsumowuje Przytarski.

Podsumowując, Polskie Forum Wieprzowiny rozpoczęło prace nad strategią odbudowy pogłowia loch. Branża chce zatrzymać kapitał w kraju i poprawić konkurencyjność sektora. Kluczowe wyzwania to ASF, nowe inwestycje oraz zmiany przepisów. Strategia ma wesprzeć rolników, rynek i negocjacje na poziomie UE.

Przeczytaj również: Tuczniki w Polsce drożeją. W Niemczech wciąż panuje marazm