Nowe etykiety na mięso

Zobacz galerię (1)

Unia Europejska wprowadziła nowe zasady etykietowania mięsa paczkowanego. Przepisy obowiązują od 1 kwietnia 2015 r.

Przede wszystkim etykieta ma zawierać dwie kluczowe informacje. Pierwsza ma wskazać, gdzie zwierzę, od którego pochodzi produkt, zostało wyhodowane lub odchowane (kraj pochodzenia), zaś druga ma informować o miejscu uboju. Nowe zasady etykietowania dotyczą takich gatunków zwierząt gospodarskich jak: owce, kozy, świnie oraz drób.

Taka regulacja jest reakcją na potrzeby konsumentów, którzy od dawna domagali się bardziej szczegółowych informacji na temat pochodzenia kupowanego mięsa. Potwierdził to w swojej wypowiedzi dyrektor wykonawczy Richard Lloyd, który  oznajmił: "Nasze badania pokazują, że większość konsumentów chce wiedzieć skąd pochodzi wybierane przez nich mięso."