Koniec wzrostu cen tuczników. Niemieckie notowania bez zmian

tuczniki, żywiec wieprzowy, Niemcy, cena — W Niemczech ustalono cenę za żywiec wieprzowy na poziomie 1,45 euro za kg wbc. Foto_Remigiusz Kryszewski

Cena żywca wieprzowego w Niemczech ustabilizowała się i drugi tydzień z rzędu pozostała bez zmian. Dotyczy to zarówno małej jak i dużej giełdy.

Niemcy wczoraj (24 kwietnia) opublikowali notowanie tuczników VEZG. Jest to tzw. duża giełda.

Ustalona cena obowiązuje od czwartku bieżącego tygodnia do środy kolejnego tygodnia.

Jest ona odnośnikiem do ustalania notowań tuczników dla całego polskiego przemysłu mięsnego produkcji i przetwórstwa trzody chlewnej.

Jest także często ceną bazową w kontraktach na skup tuczników lub handlu mięsem. We wczorajszych notowaniach tuczniki w Niemczech nie zmieniły swojej ceny i za kilogram wagi bitej ciepłej (wbc) producenci otrzymają 1,73 euro, informuje portal warchlaki.com.pl.

W przeliczeniu na polską walutę daje to około 7,42 zł za kilogram wbc. Jest to wzrost o 2 grosze, ale wynika on z wahania kursu euro.

Według ekspertów notowania utrzymają się na tym samym poziomie przez kolejne 2-3 tygodnie.

Na opublikowanej 23 kwietnia małej giełdzie ceny żywca również się nie zmieniły i pozostały na poziomie 1,79 euro za kilogram wbc.

Na aukcji wystawiono 2446 tuczników w 17 partiach z czego sprzedano 14 partii i łącznie 2061 sztuk.

Cena ustalona na małej giełdzie w przeliczeniu na polską walutę wyniosła 7,68 złotych za kilogram wbc.

Stagnacja cen wynika z faktu, że po świętach nie ma takiego zapotrzebowania na tuczniki. Ponadto zbliża się długi majowy weekend, a co za tym idzie mniej dni ubojowych.