Czy ceny tuczników wzrosną przed świętami?

Notowania żywca wieprzowego pod koniec października bieżącego roku wzrosły nie tylko w Danii, ale również w Holandii. Według ekspertów zbliżający się koniec roku przyniesie kolejne podwyżki cen tuczników. 

 

Ceny żywca wieprzowego w Danii rosną nieprzerwanie od 6 tygodni. W Hiszpanii, po okresie 12 tygodni stabilizacji odnotowano wzrost o 5 centrów w stosunku do poprzedniego tygodnia.

 

Wysoki poziom cen jest efektem zwiększenia chińskiego importu. Dzięki tym wzrostom sezonowy spadek notowań tuczników w krajach unijnych jest bardzo niewielki. 

 

Dodatkowo wzrosty notowań w Danii i Holandii świadczą o możliwych podwyżkach cen skupu tuczników w najbliższych tygodniach.

 

W notowaniach niemieckich z 5 listopada 2019 r. cena tuczników na małej giełdzie (ISW) zwiększyła się o 1 cent do wartości 1,90 euro za kilogram wagi bitej ciepłej (wbc). W przeliczeniu na polską walutę jest to około 8,10 złotych. 

 

Na aukcji wystawiono 1840 tuczników w 11 partiach z czego sprzedano 10 partii, czyli łącznie 1770 świń.

 

Analitycy rynku uważają, że w okresie przedświątecznym ceny tuczników w krajach Unii Europejskiej będą się zwiększać – informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej.

 

Głównym czynnikiem wpływającym na wzrost notowań żywca wieprzowego będzie rosnący popyt ze strony Chin. Eksperci przewidują, że będzie on rósł również w styczniu przyszłego roku. 

 

Chińczycy będą świętowali nadejście nowego roku, a głównym mięsem serwowanym w tym czasie jest wieprzowina.

 

W Polsce w skupach ceny powoli spadają. W ciągu ostatnich 7 tygodni odnotowały one spadek o około 20 groszy za kilogram.

 

W Stanach Zjednoczonych od kilku tygodni odnotowuje się rekordowe dostawy wieprzowiny do Azji. Z powodu afrykańskiego pomoru świń kraje azjatyckie sprowadzają coraz więcej wieprzowiny z USA.