Ceny tuczników wyraźnie rosną

Zobacz galerię (1)

W krajach Unii Europejskiej ceny skupu żywca wieprzowego kolejny tydzień z rzędu rosną. Na niemieckiej dużej giełdzie tuczniki podrożały o 14%.

Tuczniki w przeliczeniu na wagę poubojową podrożały w wielu europejskich krajach. W Holandii ich cena wzrosła o 10 centów za kg, w Belgii o 9 centów, w Austrii o 7 centów, w Hiszpanii o 6 centów, a we Francji o 1 cent.

W niemieckich notowaniach dużej giełdy (VEZG) z 2 marca, jak podaje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej POLPIG, cena poubojowa tuczników została ustalona na poziomie 1,50 euro za kg, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 7,38 zł. Jest to wzrost o 18 centów, czyli o 14%.

Rosnąca cena jest efektem spadku niemieckiego pogłowia świń o 9,4%, znoszenia obostrzeń związanych z Covid-19, trwających przygotowań do sezonu grillowego, zbliżających się Świąt Wielkanocy, a także wzrostu popytu na mięso wieprzowe.

W Polsce również można zaobserwować rosnące zainteresowanie ubojni surowcem przy zmniejszającej się dostępności żywca.

Dodatkowo wysoki kurs euro ogranicza import żywca i wieprzowiny do Polski. Mniejsza podaż tuczników i znoszenie obostrzeń wpłynęło na wzrost krajowej centy tuczników, która osiągnęła poziom 7,20 zł za kg w klasie E. Jest to aż o 1,50 zł więcej niż przed tygodniem.

W kolejnych tygodniach trend ten powinien być kontynuowany.

Mimo rosnących cen w skupie dużym problemem są mocno drożejące pasze, które oddziałują negatywnie na możliwość odrabiania strat ponoszonych w ubiegłych miesiącach.